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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

에어프라이어로 삼겹살 구이 맛있게 드시는 분~

.. 조회수 : 2,497
작성일 : 2022-07-08 18:28:27
구입해놓고 맨 데워먹기만 했는데요. 

맛있게 되기만 하면 기름도 안 튀고 하니 
삼겹살 한 번 시도해보려고요. 

매번 맛있게 해서 드시는 분 비법 좀 들려주세요. 
노릇한 비쥬얼에 바짝 구워서 먹는 걸 좋아해요. 

일단, 잘게 잘라서 넣는 건 맞지요? 

IP : 125.178.xxx.135
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 에프
    '22.7.8 6:37 PM (210.179.xxx.107)

    저는 길게 넣어서 구운후 잘라요. 에프 기종 용량에 따라 다르겠지만 180~200도로 앞 뒤 각각 20분씩 구운후 상태봐서 5분씩 앞뒤 더 구워보세요

  • 2. ..
    '22.7.8 6:41 PM (211.212.xxx.185)

    로티세리 기능있는 에어프라이어에 밑간한 덩어리 삼겹살을 꼬챙이에 끼우거나 깍뚝썰어 원형통에 넣어 빙글빙글 구우면 아주 맛있어요.
    통닭과 삼겹살만 구워도 로티세리기능 있는 에어프라이어 산거 후회안해요.

  • 3. ㅇㅇ
    '22.7.8 6:50 PM (183.100.xxx.78)

    아니요 통구이로 해야 맛나지요.
    통으로 굽고 적당히 구워지면 다시 잘라서 한번 살짝 튀겨줘서 속까지 다 익히면 됩니다.

  • 4. ㅇㅇ
    '22.7.8 6:51 PM (183.100.xxx.78)

    통삼겹살 사다가 통으로 구워야 육즙이 그대로 살아있어요.

  • 5. 망고나
    '22.7.8 6:52 PM (211.246.xxx.186)

    바닥에는 기름종이 깔고 하나요?
    눌러붙어서 설거지하기 힘든데
    종이 깔면 기름이 또 흥건해서 고민이에요

  • 6. 통으로
    '22.7.8 6:57 PM (119.200.xxx.62)

    저희는 통으로 사서 3등분 해서 앞뒤로 구운 다음 먹기 좋은 크기로 한번 더 구워요. 육즙이 얇은거 구웠을 때랑 완전 달라요. 바스켓 형이라 기름 종이 깔고 뒤집을 때 키친타월로 기름 흡수시켜 제거 해요.

  • 7. 통삼볍살
    '22.7.8 7:08 PM (125.178.xxx.135)

    대략적인 용량과 시간으로 좀 적어주세요.
    가늠을 잘 못해서 그대로 해보려고요.

  • 8. ///
    '22.7.8 7:10 PM (112.147.xxx.62)

    비추예요

    통삼겹을 구워 먹으려고 에프산건데
    질겨서 못 먹겠던데요

    삼겹살 가격도 올랐는데 굳이 뭐하러....

  • 9.
    '22.7.8 7:39 PM (175.209.xxx.151)

    허브솔트 뿌려 180도 10분 통구이후,
    (기름종이 깔고 했다면 기름 쭈우욱 배출)
    가위로 촤촤촤 칼집삼겹처럼 처리해서 넣고 10분
    취향 따라 뒤집어서 5분 내지 10분

  • 10.
    '22.7.8 10:36 PM (211.174.xxx.122)

    허브솔트, 향신료를 충분히 발라서 에프를 돌리면 앞다리살도 괜찮아요

  • 11. 답변
    '22.7.11 4:11 PM (125.178.xxx.135)

    감사합니다.

    허브솔트 뿌려 180도 10분
    통으로 구운 후
    가위로 칼집처리 한 후 10분.
    또 뒤집어서 5분내지 10분으로
    해볼게요.

    양은 500~ 600그람 정도겠죠?
    지난 번 사니 그 정도 양으로 팔던데요.

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