시금치 냉동하기. 감사

[dd]

시금치 냉동하기를 따라해 봤는데 넘 좋은데요?

삶아 소분해서 얼렸다 녹여 잡채에 넣었는데 굿~

잡채를 좋아해 한 접시씩 잘 해먹는데 시금치 데쳐 넣는

번거로움도 없고 나물로 무쳐 먹어도 좋음요. 

[오호~]

저도 배워가네요.
나물 데치기 번거로운데
감사

[아욱]

아욱도 데쳐서 냉동해놓고 급할때 국끓여요

[겨울에]

달달한 포항초. 섬초 나올때 박스로 사서 살짝 데쳐 냉동해 두면 요긴하게 잘 먹죠.

[겨울]

포항초 얼려놨다 여름에 먹음 끝내주죠

[헐]

난 어디서 들은겨!?
시금치는 안된다고ㅠㅠ

[ufghjk]

오 좋은 정보네요.
데쳐서 꾹 짜서 얼리나요?

[..]

평소보다 덜 데치고 물을 충분히 담아서 얼려야 해요.
그대로 해동하면 바로 먹을 수 있어요.

[ㄴ물 조금]

넣어서 얼렸어요. 자박자박 한 정도로만.

[..]

청양고추,호박, 무우, 시금치, 대파, 다 냉동해서 사용합니다.
저는 호박이 제일 좋더라구요..여름에 많이 냉동합니다.