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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

밥상 물가 낮춰주는 무채무침

엄마 조회수 : 2,800
작성일 : 2022-07-07 10:54:49
여름무 맛 없어요 근데 가성비는 최고잖아요?
채 썰어서 소금1:설탕1로 절이고 꼭짜고 고춧가루
뿌려둿다가
마늘 생강쬐끔 소금 설탕 식초 넣어서 무치면 물도 많이 안나와요
맛은 매콤 달콤 새콤으로 나오게요..
반찬 그릇에 담으면 그냥 한낱 반찬이지만
이것도 메인 접시에 담아 올리고 통깨 뿌리고
메인 요리처럼 대접하면 밥 한끼 뚝딱입니다.
고기,채소,고기,채소 이런식으로 한끼씩 돌아가며
차리면 식구들 원성도 안 듣고 버텨집니다.
집밥러들 화이팅!!!
IP : 116.46.xxx.87
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 00
    '22.7.7 11:05 AM (211.114.xxx.126)

    팁 감사해요~
    퇴근길에 무 하나 업어 가야겠네요~~

  • 2. ..
    '22.7.7 11:12 AM (5.30.xxx.95)

    무채무침 감사합니다^^

  • 3. 최애반찬
    '22.7.7 11:23 AM (223.38.xxx.157)

    전 액젓도 넣는데 ^^ 맛잏어요

    가지도 추가요 ㅎㅎ

  • 4. ...
    '22.7.7 11:27 AM (106.102.xxx.177) - 삭제된댓글

    고춧가루 말고,물고추라고 하나요?
    붉은 고추 짖찧어 놓은 거 있죠?
    그걸로 하면 깔끔하고 시원하게 맛있어요.

  • 5.
    '22.7.7 11:29 AM (116.46.xxx.87)

    맞아요 저도 액젓 살짝 넣었네요
    붉은고추도 한번 넣어볼게요

  • 6. 무 무침
    '22.7.7 11:39 AM (121.190.xxx.58)

    너무 감사합니다.

  • 7. ㅎㅎ
    '22.7.7 12:16 PM (221.143.xxx.13)

    확실히 여름무는 물이 많이 나오긴 하네요
    저도 어제 무생채 만들어 먹었고
    오늘은 남은 무생채로 비빔밥 예정입니다

  • 8. 무를
    '22.7.7 12:46 PM (115.139.xxx.187) - 삭제된댓글

    채썰어 다져서 볶음고추장넣고 참기름 넣고 비벼도 맛있어요

  • 9. 아웅
    '22.7.7 1:34 PM (175.223.xxx.214)

    야무져~~
    요즘 김밥도 사먹기 무서운데 (가격도 오르고 더운날이라)이런 팁 감사해요

  • 10. 가을여행
    '22.7.7 1:42 PM (122.36.xxx.75)

    여름무는 영 손이 안가네요
    요즘 감자 좋잖아요 볶아먹고 조림해먹고

  • 11. 왕초보
    '22.7.7 1:52 PM (61.85.xxx.216)

    무채무침 비결 감사합니다.

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