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김치찌개 신맛. 어떻게 없애나요?

망했나? 조회수 : 2,001
작성일 : 2022-07-05 17:32:55
김치찌개에서 신맛이 엄청 나요 ㅠ ㅠ

똠양꿍같아요.

이 신맛을 어떻게 없애면 될까요?

설탕넣어야 할까요 ㅠ ㅠ
IP : 106.102.xxx.198
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. T
    '22.7.5 5:33 PM (121.130.xxx.192) - 삭제된댓글

    식소다 반 티스픈이요.

  • 2. ㅇㅇ
    '22.7.5 5:37 PM (106.102.xxx.225)

    처음에 국물을 진한 쌀뜨물로 잡고요
    뚜껑을 열고 팔팔 끓여서 산 성분을 날려요
    설탕이나 베이킹소다는 조금만 넣으셔야 해요
    특히 베이킹소다는 엄지검지로 한꼬집 정도만요

  • 3. 아 맛있겠어요
    '22.7.5 5:38 PM (223.38.xxx.69)

    설탕 반숟갈이랑 두부요♡

  • 4. ....
    '22.7.5 6:06 PM (121.135.xxx.82)

    신맛은 단맛으로 잡아요
    양파 김치랑 같이 볶고
    마지막애 설탕

  • 5. 저도
    '22.7.5 6:43 PM (180.228.xxx.218) - 삭제된댓글

    너무 신김치로 끓였더니 국물이 똠양꿍이 되서 국물 다 버리고 새로 물 붓고 고추가루 넣고 양념 다시 했어요. 너어무 시어서 버리고 다시 끓였더니 식구들이 먹네요.

  • 6. ..
    '22.7.5 10:36 PM (39.119.xxx.170)

    그래서 너무 신 김치는 김치만 씻어쓰고 국물은 버립니다.
    106.102 님 맞아요.
    저도 그렇게..하되 설탕만 조금 넣아요.

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