가스불 최소로 하고

[요리]

에어컨 안켠 상태에선 계란말이 하나 만드는데도 땀나네요
가스불 최소로하고 만들수 있는 요리들 뭐 있을까요

[전자렌지로]

만드세요. 계란찜도 호박찜도 만두도 다 가능.

[요즘은]

과일과 샐러드...
아님 오븐에.
오븐은 지키고 서있지 않아도 되니까 음식 넣고
다른 데 가 있어요.

[여름엔]

가스압력솥에 요리 많이 해요
아예 요리용으로 사이즈 큰걸 샀거든요
육수 내고, 감자 찌고, 카레, 스튜, 빙수팥...
녹두삼계탕 같은 탕이나, 뭉근히 오래 끓여야 하는 국 종류도 다 압력솥에 빠르게 하고요

[ㅡㅡㅡㅡ]

오븐요리로 모든걸 대체하고
전자렌지로 할수 있는건 전부 렌지로

[...]

고딩 딸이 학교 가고나면 바로 음식 해요. 7시대에 다 끝내는 거죠. 어쨌거나 그 시간이 그래도 시원하거든요.
윗님 처럼 저도 10인용 압력솥이 효자에요. 수육이건 삼계탕이건 추돌고 10분이면 다 끝이니까요.
요즘은 냉우동, 냉파스타, 묵사발 뭐 이런 거 애용합니다.

[오늘은]

그래도 어제보단 낫네요

[정말 매번]

한끼니 차릴때마다 땀으로 목욕을 하네요.
옛날엔 어찌 사셨을지.
꼬박 세끼를 밥으로만 먹어야한다는 남편때문에 국이나 찌개도 함께하고 냉국은 싫고 반찬은 까다롭고...
결혼조건의 으뜸은 입맛이라 생각되지만 그보다는 아예 결혼 안하는게 최고라고 생각하는 늙은 마누라입니다.