깻잎이 너무 많은데 뭘 해 먹을까요?
깻잎김치는 왜 시커멓게 되나요?
자유게시판
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깻잎으로 뭐 해 먹을까요?
깻잎 조회수 : 2,311
작성일 : 2022-07-01 15:53:18
IP : 121.182.xxx.138
22 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'22.7.1 3:54 PM (39.7.xxx.208)장아찌해도 오래두고 먹어요.
2. ㅎㅎ
'22.7.1 3:54 PM (222.107.xxx.195)양념간장 얹고 살짝 쪄먹으면 맛있어요
울 엄마가 잘 해주세요3. ㅇㄹㅇ
'22.7.1 3:54 PM (211.184.xxx.199)깻잎전?
저는 부침가루 물넣고 반죽해서
깻잎 한장씩 발라서 전으로 먹어요
아이들이 좋아합니다.4. ..
'22.7.1 3:55 PM (223.62.xxx.82)초간장에 짱아찌처럼 심심하게
담았는데 입맛없을때 먹으면
맛있더라구요5. 소금
'22.7.1 3:58 PM (116.45.xxx.4)간장말고 소금에 삭히면 오래도록 먹고 맛있어요.
소금물 끓여 부으세요.6. 윗님
'22.7.1 3:59 PM (121.165.xxx.184)그래서 어떻게 해먹나요?
7. 찌세요
'22.7.1 4:00 PM (211.204.xxx.158)생깻잎에 양념이 골고루 안뭍어서
시커매진거구요.
그거 양념 재워진 그대로 찜해보세요.
부드럽고 맛있어요.8. ...
'22.7.1 4:02 PM (122.38.xxx.110)엄청 많고 건조기나 오븐 에프 있으시면 말려보세요
건나물 해먹어도 돼고
제일 좋은 건 말려뒀던거 병에 담고 거기 기름부어서 일주일 정도 있다가 전부쳐보세요.
깻잎기름 향 끝내줍니다.9. 아오.. 쩝;;
'22.7.1 4:03 PM (121.165.xxx.184)흰쌀밥에 깻잎 양념쪄서 밥 먹고싶네요..
10. 소금
'22.7.1 4:03 PM (116.45.xxx.4)저는 밥에 그냥 싸 먹어요.
깻잎 장아찌죠.
간장 보다 훨씬 담백해요.
딤채에 두면 겨울에도 먹어요.11. 짭짤할텐데
'22.7.1 4:04 PM (121.165.xxx.184)물에 헹구지않고 바로드셔요?
12. ᆢ
'22.7.1 4:07 PM (118.32.xxx.104)양념깻잎 안찌고 먹으면 더 상큼하고 맛있어요
13. 별로
'22.7.1 4:08 PM (116.45.xxx.4)안 짜요.
많이 짜게 안 해요.
근데 오래 둘 거면 많이 짜게 해야겠죠.14. ....
'22.7.1 4:11 PM (1.230.xxx.124)호박잎처럼 찜기에 올려 살짝 쪄서 쌈으로 먹어요.
부침반죽을 약간 되직하게 만들어서 깻잎을 담가 두장씩 붙여서(두겹으로) 기름을 넉넉하게 두르고 깻잎전을 해먹어요. 뻣뻣한 깻잎으로 하면 더 좋아요.15. 안꺼매짐
'22.7.1 4:13 PM (39.7.xxx.200) - 삭제된댓글진간장에 십분쯤 절여요.
그리고 간장물을 꼭 짜요
그 후에 간 맞춰 양념장 발라요16. 깻잎
'22.7.1 4:13 PM (112.154.xxx.39)찜해서 드세요
쌈도 싸먹고 국물 요리할때 썰어 넣어도 맛있어요
양념장 올리고 렌지에 5분 돌리면 맛있는 깻잎찜 완성됩니다17. dlfjs
'22.7.1 4:17 PM (180.69.xxx.74)간장양념에 볶아서 먹고있어요
18. 많을땐
'22.7.1 4:18 PM (41.82.xxx.142)양념간장 끓여서 부으면 ~
19. ...
'22.7.1 4:23 PM (118.235.xxx.57) - 삭제된댓글쌩깻잎 양념요리가 시커멓게 된다지 않소.
거기에 대한 답을 주시오.
찜. 장아찌야 시커멓지 않으니까20. .........
'22.7.1 4:24 PM (106.252.xxx.211) - 삭제된댓글깻잎김치 해드세요. 어제 만들었는데 아주 맛나요
멸치액젓,고추가루,쪽파,설탕넣고 재웠다가 깻잎 중앙에만 바르고 겹겹히 쌓으면
되요.21. ㅇㅇ
'22.7.1 4:27 PM (121.182.xxx.138)글 올리고 잠깐 집안일 했는데 댓글이 많이 달렸네요.
김치 한 거 그대로 조려 봐야겠어요.
댓글들 정말 고맙습니다22. 오오
'22.7.2 1:04 PM (211.36.xxx.55)잘게 썰어서 전 부쳐 보세요
반죽은 조금만 깻잎 듬뿍에 땡초
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