어제 설탕가라느앉는 다고 글쓴사람인데오
올해 매실은 아무래도 망한것 같네요
설탕양을 적게 잡아서 그런건지
날씨가 이래서 그런건지
어제 걷어냈는데도
위에 또 하얗게 됐네요 ㅠㅠ
그래도 어제 좀 저어줘서 설탕은 녹은거같아요....
하얗게 변한거 걷어내고
매일 열심히 저어주면 이제라도 괜찮을까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
올해매실은 아무래도
ㅇㅇ 조회수 : 2,416
작성일 : 2022-06-26 14:23:21
IP : 223.33.xxx.231
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'22.6.26 2:25 PM (220.93.xxx.239) - 삭제된댓글설탕 줄이면 백퍼 실패예요
지금이라도 추가 하세요
어차피 그거 설탕물에 매실성분추가된
그 이상도 이하도 아니예요2. ..
'22.6.26 2:27 PM (115.136.xxx.21) - 삭제된댓글설탕추가 넉넉히하고 소주 분무기에 넣고 윗쪽에 뿌려주세요
하얗게 변한부분 충분히 걷어내고 걷어낸 매실은 아까우면 소주로 닦아서 다시 넣으면 돼요3. ㅁㅁ
'22.6.26 2:29 PM (212.103.xxx.178) - 삭제된댓글청은 설탕을 줄이면 안 되더군요
1대1비율을 지켜야지 안 그러면 곰팡이 피더군요
이미 곰팡이 핀 건 구제방법은 저도 몰라서 ㅠㅠ4. ㅇㅇ
'22.6.26 2:32 PM (175.207.xxx.116)어느 유튜버는 처음부터 설탕을 녹이더군요
큰 용기에 매실과 설탕을 물이 생길 정도로 버무려서
항아리에 넣어요5. ...
'22.6.26 2:41 PM (220.75.xxx.108)설탕 추가하면 맘편할 걸요.
6. 향긋씽긋
'22.6.26 4:15 PM (211.207.xxx.218) - 삭제된댓글저는 용기에 넣기전에 설탕으로 버무려서 넣고 다넣고나서 맨위에 설탕으로 소복히 층을하나 만들어줘요. 여지껏 곰팡이난적없고 잘되더라구요.
7. ㅇㅇ
'22.6.26 4:21 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글다 쏟아내고
그통을 다시씻어서요
뜨거운물로 한번 소독후
깨끗히 물기닦고
매실을 넣고
그위에 안놓은 설탕을 부어보세요
그위에 다시 설탕1정도 부어요
용기뚜껑도 ㅅᆢ독하시고요8. ㅇㅇ
'22.6.26 4:21 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글위에 설탕으로 소복히 층만드는게 맞아요
9. ..
'22.6.26 5:24 PM (39.115.xxx.132)저는 해마다 설탕을 매실의 60프로만 넣어요
그래도 뭐 안생기도 잘 발효되는데..10. 바다사랑
'22.6.26 5:38 PM (218.239.xxx.117)김소형원장 유튜브 참고하세요
설탕10:7로 넣고 담그는법 나와요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1348390 | 이상한 통증 4 | ..... | 2022/06/27 | 2,326 |
| 1348389 | 돼지고기 목살 구이 할건데 la 갈비처럼 양념 만들면 되나요? .. 3 | ㅇㅇ | 2022/06/27 | 1,618 |
| 1348388 | 윗집에서 소리나면 따라하는거 같은 기분이 들어요?? 1 | ㅇㅇ | 2022/06/27 | 2,606 |
| 1348387 | 동료 진급시 1 | Iii | 2022/06/26 | 916 |
| 1348386 | 류이치 사카모토가 그 음악이 유희열이 광고음악으로 돈 받고 만든.. 4 | 과연 | 2022/06/26 | 3,907 |
| 1348385 | 빛이란 외자이름 어떤가요? 28 | 00 | 2022/06/26 | 4,404 |
| 1348384 | 노트10,10플러스, 20 중에 뭐가 좋을까요? 3 | 중고 | 2022/06/26 | 1,731 |
| 1348383 | 쿨매트의 계절이 왔어요 8 | 여름 | 2022/06/26 | 3,151 |
| 1348382 | 오랜만에 제주여행이라 뭘 준비해야 할지.. 27 | .. | 2022/06/26 | 3,912 |
| 1348381 | 너무 심한 가격 아닌가요? 16 | 동물병원 | 2022/06/26 | 8,530 |
| 1348380 | 진짜 북한에는 교회가 없나요? 29 | 궁금 | 2022/06/26 | 3,175 |
| 1348379 | 효도관광으로 중국 가본 분 계신가요. 19 | .. | 2022/06/26 | 2,524 |
| 1348378 | G7에서 한국 패스시킨 이유가 뭐라고생각하세요? 23 | ........ | 2022/06/26 | 6,073 |
| 1348377 | 루나로 20만명정도 8 | 루나테라 | 2022/06/26 | 5,024 |
| 1348376 | 이럴때 이런얘기하면 욕먹는데 저희집은 별로 안더워요 33 | ㅇㅇ | 2022/06/26 | 7,193 |
| 1348375 | 가슴크신분들 허리 어때요? 12 | ... | 2022/06/26 | 3,781 |
| 1348374 | 한달살기 같은 교외체험학습 보고서요 13 | ㅇㅇ | 2022/06/26 | 3,837 |
| 1348373 | 34평 아파트에 19평형 에어컨 설치했더니 집이 다 시원해져요 4 | 에어컨 | 2022/06/26 | 10,289 |
| 1348372 | 부동산 중개수수료 1 | .... | 2022/06/26 | 1,515 |
| 1348371 | 이혼할때 정신과 치료기록 3 | 변호사계실까.. | 2022/06/26 | 3,343 |
| 1348370 | 게임으로 득도한 중2 12 | 중2 | 2022/06/26 | 3,655 |
| 1348369 | 굥이 g7에 참석하려고 애썼는데 안된거라네요 23 | 55 | 2022/06/26 | 5,579 |
| 1348368 | 올해 더위는 또 다른 느낌이네요. 29 | ........ | 2022/06/26 | 20,311 |
| 1348367 | 저도 신기한 경험.... 12 | 신기함..... | 2022/06/26 | 8,724 |
| 1348366 | 박병은에 출연작 질문요~ 12 | 심심 | 2022/06/26 | 4,631 |