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마늘 짱아찌 식촛물에 담궈둬야 하나요?

ㅇㅇ 조회수 : 689
작성일 : 2022-06-26 11:43:25
아린맛 없앤다고 식초에 10일 정도 담가두라고 하는데
그 과정 없이 간장, 식초 설탕만 해도 되겠죠?
IP : 122.35.xxx.2
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '22.6.26 11:59 AM (125.177.xxx.42)

    간장.설탕.식초로 1년이상되도
    맵더라구요
    2년 다되가는데 먹을만해요.
    완전 안매운건 아니고...
    식초에 담궛다 하면 매운게 없어지나요?
    한번해봐야겟어요

  • 2.
    '22.6.26 1:11 PM (116.125.xxx.12)

    전 매년 15일씩 식초물에 담갔다 담가요

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