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3년묵은 매실액

매실이 조회수 : 2,125
작성일 : 2022-06-25 19:31:11
2019년에 담근거 같은데. 씨도 안거르고 유리병에 3년째 되었네요

걸쭉하다못해 갈색으로 변했는데 신맛도 덜하고 단맛도 덜하고 느무느무 맛있어요

얼마전 10키로 담갔는데 또 담을까 고민중
IP : 211.59.xxx.21
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.6.25 8:50 PM (211.58.xxx.158)

    저도 3년 5년씩 두고 먹어요..
    2017년에 담은 황매실20년에 건져서 술 부어서 매실주로 마시고
    엑기스는 올해 5년 됐네요
    20년에 20키로 담아서 지금 매실 담아져 있어요
    항아리에 10키로 유리병에 5키로 5키로요..

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