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에이지드 고다 치즈, 처음 먹어 봤는데 맛있어요.

Aged gouda 조회수 : 1,367
작성일 : 2022-06-18 18:24:53
맨날 크림치즈류만 주로 먹다
처음으로 에이지드 고다 먹었는데
완전 맛있어요.

저는 마치 삭힌 젓갈같은 느낌이었어요. 
짜고 삭힌 맛이 빵 아니라 맨밥에 고다치즈랑 먹어도 
마치 짠 젓갈에 흰쌀밥 먹는거 같은 느낌으로 맛있어요. 




IP : 112.213.xxx.250
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '22.6.18 6:47 PM (124.58.xxx.70)

    맛있죠
    중간중간 소금결정 같은 (실은 아미노산 결정)도 있으면 짭짤미가 더 살고
    정말 맛있는 치즈에요

  • 2. ..
    '22.6.18 6:49 PM (112.213.xxx.250)

    18개월 숙성된건데 결정이 있어서 더 맛있었어요.

  • 3. 치즈 러버
    '22.6.18 9:29 PM (59.6.xxx.68) - 삭제된댓글

    요즘 치즈를 종류별로 사다놓고 맨입에 한 조각씩 먹는 게 낙이예요^^
    고다도 맛있고 에담도 맛있고 부라타의 크림이 흘러나오는 모짜렐라도 맛있고
    이탈리아에서 먹었던 페코리노 치즈랑 버팔로 모짜렐라가 생각나 이탈리아 가고싶어요~~

  • 4. 치즈 러버
    '22.6.18 9:29 PM (59.6.xxx.68)

    치즈 좋아하신다니 반갑네요
    저도 요즘 치즈를 종류별로 사다놓고 맨입에 한 조각씩 먹는 게 낙이예요^^
    고다도 맛있고 에담도 맛있고 부라타의 크림이 흘러나오는 모짜렐라도 맛있고
    이탈리아에서 먹었던 페코리노 치즈랑 버팔로 모짜렐라가 생각나 이탈리아 가고싶어요~~

  • 5. ..
    '22.6.18 10:44 PM (125.186.xxx.181)

    아보카도, 토마토, 고다치즈에 소스없이 통밀 샌드위치 좋아해요.

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