82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이장아찌를 담았는데 어떻게 먹는거예요?

.... 조회수 : 1,192
작성일 : 2022-06-14 17:27:39
유투브 보고 처음으로 오이 50개 장아찌를 담았어요.
안짜고 맛있게 되었는데, 문제는 이걸 어떻게 먹을지 모르겠어요.

다들 어떻게 드시려고 50개씩 만드시는지 궁금해요

맛있게 드시는분 좀 알려주심 감사하겠습니다.
IP : 14.36.xxx.155
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '22.6.14 5:32 PM (121.167.xxx.120)

    다른 법은 생수에 오이지 썰어서 담그고 파송송 썰어서 띄우고 오이지랑 국물을 물김치처럼 떠 먹어요
    간이 싱거우면 썰어서 물끼 짜지 말고 그냥 먹어요
    옛날 반찬 없을때 장마때 채소 값 비쌀때 밥에 물 말아서 먹던 서민 음식이예요
    안 먹는 사람은 안 먹어요
    보관 잘하시면 일년 동안도 먹어요

  • 2. ㅇㅇ
    '22.6.14 5:47 PM (61.72.xxx.240)

    오이장아찌에요 아님 오이지에요?

    오이지는 쫑쫑 썰어서 물기 꼭 짠다음에 고춧가루 다진마늘조금 깨소금 매실청 참기름 조금씩 넣어서 무쳐먹으면 맛있죠.
    썰어서 하나 먹어보고 짜다 싶으면 생수에좀 담궈서 짠기운을 뺀 다음에 무쳐보세요.

  • 3. ...
    '22.6.14 8:04 PM (14.51.xxx.138)

    얇게 썰어서 찬물에 담가 1~3번 씻은다음 짠기가 적당히 있을때 꽉 짜서 고추가루 들기름 깨소금넣고 무치면 됩니다. 우리집은 들기름을 좋아해서요

  • 4. 동고비
    '22.6.14 8:17 PM (116.126.xxx.208)

    간장에 한 오이장아찌 아닌가요? 저두 오이장아찌 했는데 너무 짜서 실망 ㅠㅠ 썰어서 물엿에 절였다 꼭 짜니 오들오들 맛있었어요.다만 간장이 좀 아깝네요

  • 5. 원글
    '22.6.16 4:16 PM (14.36.xxx.155)

    유투브보고 물 하나도 없이 소금,설탕,식초만으로 만든 오이장아찌예요
    처음 만들어봤는데 역시나 무쳐먹어야 맛있군요
    답변주신 여러분들 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1348805 당근 이래도 되나요? 4 따로 2022/06/15 1,995
1348804 전현무는 왜그리 옷이 안 어울릴까요? 55 ㄹㄹ 2022/06/15 16,708
1348803 무설치 식기세척기 두달 사용후기 9 잘써보자 2022/06/15 3,721
1348802 초교 6학년들이 3학년들에 유사 성행위 강요 의혹...경찰 수.. 6 dhjdhf.. 2022/06/15 3,067
1348801 권씨남자 조심해야하는 이유 15 2022/06/15 5,394
1348800 해방일지 ost 넘 좋지 않나요? 7 그냥이 2022/06/15 1,883
1348799 배우자 리스크' 증폭..윤 대통령 "모르겠다, 대통령 .. 30 말이야방구야.. 2022/06/15 5,929
1348798 아직도 믿기지가 않아요 3 ㅇㅇ 2022/06/15 2,873
1348797 (급질)삼교리 옛날 막국수 집을가야하나요? 삼교리 원조 막국수 .. 6 주문진도와주.. 2022/06/15 1,870
1348796 애들 진짜 기말고사 공부 많이하지않나요??? 2 복장폭발 2022/06/15 2,430
1348795 젊었을때 힘들었었는데 21 2022/06/15 4,968
1348794 뭐든지 다물어보는 지인 5 흠.. 2022/06/15 3,348
1348793 위드코로나 되고 죽고 싶어요 131 2022/06/15 32,635
1348792 서울은 또 비오네요 8 ㅁㅁ 2022/06/15 3,255
1348791 사워크림으로 뭐를 해 먹을까요? 4 요리 2022/06/15 1,497
1348790 부산 신축 고층아파트라네요 22 @@ 2022/06/15 13,186
1348789 변희재 페이스북 jpg 12 .... 2022/06/15 4,166
1348788 경제 위기를 문 전대통령에 책임전가하는 굥정부 15 미친 2022/06/15 2,545
1348787 오덴세 레고트 와 노드 중 어떤거할까요 1 팔랑 2022/06/15 1,149
1348786 영화 추천할게요 5 좋은영화 2022/06/15 2,485
1348785 소도시는 괜찮은 남자 씨가 말랐어요 25 ... 2022/06/15 6,307
1348784 해방일지 궁금증 6 2022/06/15 2,542
1348783 지가 돋보이려고 그런 사림데리고 다니는거 아니예요? 15 000000.. 2022/06/15 3,503
1348782 윤석이라는 아이 인기있나요? 7 .. 2022/06/15 2,497
1348781 아들이 말년휴가 나옵니다. 18 김태선 2022/06/15 3,448