감자전은

[강판]

강판에 갈아야 씹히는 식감이 있는데 노동력에 비해 양이 넘 조금이네요

팔도 아프고 네개 갈다 관뒀어요

[ㅇㅇ]

완제품 사다 구워 드세요.

[그쵸]

전 힘들어서 그냥 믹서이용해요
갈아서 고운채에 걸렀다가
가라앉은 전분만 섞어서 부쳐요

[걍]

믹서에 갈아 해도 맛나요~
저흰 자주 해먹는 건 아니지만 어쩌다 한번씩 해먹을 땐 남편더러 갈아 달래서 감자전부칩니다

[감자채전]

감자채전이 더 맛있더라구요.

[감자채+감자전분]

매번 감자채 해서 소금 살짝 뿌렸다 물기 짜고 바싹하게 구워먹었는데 이번에 물기 짠 다음 감자 전분 섞어서 구웠더니 바싹 쫄깃한 감자전이 되더라고요!! 한번 해 드셔 보세요

[ㅇㅇ]

4개씩이나 ㅎㅎㅎ 저는 챠퍼에 몇 번 돌려서 부쳐요. 그러면 식감도 살고 좋아요.

[저도..]

강판....맛이 틀리죠.

[....]

맞아요~
저희 애들이 감자전 킬러인데 강판에 갈았을 때 기가막히게 더 잘 먹어요^^
힘들어서 그냥 백종원이 알려준대로 믹서에 갈아서 채에 바쳐서 하긴 하는데..가끔 요리 필 받으면 미친듯이 강판에 갈아대네요

[쵸퍼에]

해도돼요. 식감있게 갈려면 시간 쪼개서 갈면 되고요.

강판에 가는거나 별차이없어요

[원글]

네 여러방법들이 있군요
애들도 감자전 좋아하나보네요
저희애는 감자전 뭔맛으로 먹냐고 입에도 안대요

[저희집도]

저희 가족들도 귀신같이 믹서에 간 감자전은 안 먹네요.
강판에 갈면 한자리에서 뚝딱인데.
팔이 아파서 잘 안해먹어요 ㅎㅎ

[믹서는]

노노
저는 10여년전에 산 휴롬
감자전할때 잘써요
강판에 간 효과

[hap]

믹서 말고 분쇄기 쓰세요.
가격도 얼마 안하고
마늘 갈아도 믹서기는
색 변하고 으깨진듯 진이 나는데
분쇄기는 보송보송하게 녹변도
없고 오래 싱싱하게 마늘 써요.

[휴롬]

저도 휴롬 추천하려고 들어왔는데.. 강판에 간 것과 비슷해요 물론 감자전땜에 살 필요는 없지만 블렌더와 차원에 다른 감자전이 됩니다