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라드유를 사봤어요

카라멜 조회수 : 2,162
작성일 : 2022-06-13 18:34:46
이걸로 볶음김치를 만들면 맛있다고 하기에 
어렸을때 엄마가 녹두전을 돼지기름에 부쳐주셨는데 그게  너무 맛있었어요 
그래서 한번 도전 해봤어요 
돼지기름이 누명은 벗었지만 그래도 차마 막 넣을수는 없어서 딱 한숟갈만 넣고 볶아봤어요 
음... 뭐가 다른지 잘 모르겠어요 너무 적게 넣은걸까요? 
그래서 밥을 넣고 김치볶음밥으로 변경해봤어요 
음.. 그래도 잘 모르겠어요 
그런데 되게 맛있었어요 ㅋㅋㅋㅋ
돼지 냄새같은건 일절 나지 않았고 부드럽게 맛있다는 느낌?
남편도 뭐가 다른지는 모르겠는데 다른때보다 맛있었다고 합니다
담엔 그냥 식용유랑 라드유에 따로 따로 같이 만들어봐서 맛의 차이를 느껴봐야 할것 같아요 
저같은 입맛둔한 사람은 그렇게 안하면 모를것 같아요 

IP : 125.176.xxx.46
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '22.6.13 7:00 PM (122.35.xxx.158) - 삭제된댓글

    돼지기름이 누명을 벗었다는게 무슨 뜻이에요?

  • 2. 흐잉
    '22.6.13 7:08 PM (122.47.xxx.99)

    라드로 볶으면 뭔가 조미료를 넣은 듯 맛있어지는 것같아요
    라드유 너무 비싸서 저는 만들어 써요

  • 3. 라드유는
    '22.6.13 7:17 PM (211.109.xxx.118)

    어디서 사요?

  • 4. ..
    '22.6.13 7:23 PM (121.148.xxx.44)

    누명을 벗었다면 혈관질환에 괜찮을까요?

  • 5. 소기름이
    '22.6.13 7:24 PM (116.41.xxx.141)

    위험하지 돼지기름은 나름 건강유였더라
    누명벗다 ~~

  • 6.
    '22.6.13 7:39 PM (119.70.xxx.90)

    씨와이프로 라드유 샀어요
    여기서 어떤분이 알려주셔서요
    네이버검색 ㄱㄱ
    돼지냄새 거의 없어요(저한테는 ㅎㅎ)
    시중에 파는 화학합성유들이 문제지
    소기름 돼지기름은 죄가 없어요

  • 7. 카라멜
    '22.6.13 7:59 PM (125.176.xxx.46)

    저는 그냥 네이버에서 라드유 검색해서 샀어요 여러가지 있더라고요

  • 8. @@
    '22.6.13 8:16 PM (125.129.xxx.137)

    저도 몇년전에 여행중에 중국집에서 짜장면을 먹는데 진짜 맛있는거예요
    뭔가 고소하면서 덜 달고 옛날맛도 나고... 그래서 계속 감탄하며 먹다가 제 눈에 들어온게 식당 한쪽에 라드유라고 써있는 기름통이 한쪽구석에 쌓여있더라구요
    정말 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ 제주 연돈도 라드유에 튀긴다 하니 한번 먹어보고는 싶네요

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