새콤한 김치찌개 먹고싶으면 식초넣으면 될까요?
작성일 : 2022-06-13 00:09:47
3466309
주부경력 짧지도 않구만 김치찌개 맛내기는 어렵네요ㅜㅜ
김치찌개 끓였는데 안 새콤한데 식초 넣어도 될까요? 맛이 이상하려나요? 작년김장김친데도 아직 덜 시었나봐요
IP : 124.50.xxx.171
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'22.6.13 12:10 AM
(218.50.xxx.219)
네, 한수저 넣으세요.
2. 며칠전
'22.6.13 12:12 AM
(180.69.xxx.63)
-
삭제된댓글
그렇게 했어요.
가열되면 식초는 휘발되니까 맨 마지막에 다 끓인 후 불 끄고 넣으세요.
3. 아
'22.6.13 12:15 AM
(124.50.xxx.171)
감사합니다!!
4. ..
'22.6.13 6:18 AM
(123.214.xxx.120)
그냥 찌개 끓일 김치를 며칠 실온에 두고 더 익혀서
원하는정도로 신김치를 만들어 드시는걸 추천합니다.
5. ...
'22.6.13 12:00 PM
(1.237.xxx.156)
원래 찌개류에는 식초 한숟갈이 깔끔한맛 내는 비결이기도해요
어디 들으니 김치찌개에 케찹을 넣으면 신맛 단맛 영양 다 좋다고
음식점에서 먹던 맛있는 김치찌개맛이라더군요
6. ㅇㅇ
'22.6.13 6:22 PM
(223.38.xxx.3)
토마토 넣으세요. 맛있어요.
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