친구들 초대했거든요
음식은 배달음식으로 하기로 했어요
초밥 소고기탕수육 양장피.
그래도 제가 만든 거 한가지는 있어야 할 거 같아요
샐러드를 하고 싶은데
제가 요리똥손이라 샐러드도 부담이예요
조언 좀 부탁드립니다
폰타나 오리엔탈 드레싱에 어울리는 것이면 좋겠어요
요리샘들 출동해주세요 ~~^^
미리 감사드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
홈파티용 쉽고 폼나는 샐러드 좀 가려쳐 주세요
!!! 조회수 : 3,585
작성일 : 2022-06-11 11:45:20
IP : 121.129.xxx.26
39 개의 댓글이 있습니다.
1. 콥샐러드가
'22.6.11 11:47 AM (211.110.xxx.60)맛있는데 소스가 렌치소스라...
2. @@
'22.6.11 11:47 AM (110.70.xxx.239)어린잎채소 한팩이나 샐러드 채소 한팩에 방토 , 모짜렐라나 부라타 치즈 듬성 손으로 떼서 올림 될듯요 , 달걀 삶은것도 괜찮구요
3. ㅁㅇㅇ
'22.6.11 11:49 AM (125.178.xxx.53)두부샐러드나 버섯샐러드요
샐러드채소 가득
그 위에 두부구운거나 버섯구운거 가득
둘다 동시에 해도되구요4. ..
'22.6.11 11:50 AM (183.98.xxx.81)카프레제 하세요.
토마토 썰고 프레시 모짜렐라 사이사이 끼워서요.
발사믹 드레싱 파는거 뿌리면 되구요.5. ㅇㅇ
'22.6.11 11:51 AM (106.102.xxx.50)어린잎 채소 양상추깔고
연어회 아보카도 삶은달걀 세 줄로 예쁘게 놓으심6. ..
'22.6.11 11:51 AM (121.189.xxx.151) - 삭제된댓글샐러드 저장해요. 전 닭안심 튀겨서 얹고 레몬소스랑채소 뜸뿍 올려요
7. ㅁㅇㅇ
'22.6.11 11:53 AM (125.178.xxx.53)https://images.app.goo.gl/aa7wuLgop3h8yVQK8
https://images.app.goo.gl/8vCBgHD7VA8Z6jR17
이런식으로요8. ..
'22.6.11 11:56 AM (223.38.xxx.211)인스타그램에 booth108kwon 이라는 분 샐러드
참고해보세요.9. .....
'22.6.11 11:57 AM (180.69.xxx.152)콥샐러드가 이쁘긴한데 소스의 부담이 있고
리스샐러드에 부라타치즈 얹으면 초간단.10. 샐러드
'22.6.11 12:04 PM (116.108.xxx.156)저장합니다~~
11. 파리바게트
'22.6.11 12:17 PM (115.139.xxx.187) - 삭제된댓글샐러드 6900원짜리 2팩과 옆에 햄버거나 샌그위치 6900원 짜리 2팩 사서
큰접시에 샐러드 놓고 배같은거 시원하게 싹둑썰어서 햄버거와 샌드위치 잘라서 놓음 푸짐해요. 만들고 어쩌고 하면 귀찮기만 해요ㅜ12. ,,,
'22.6.11 12:19 PM (70.79.xxx.254)샐러드 저장합니다.
13. 똥손동지
'22.6.11 12:23 PM (223.38.xxx.196)샐러드는 몰라서 못하는게 아니라 소스를 못 만드는 건데.
소스비법 기대 합니다.14. jiㄷㄱㅈ
'22.6.11 12:30 PM (58.230.xxx.177)터키식 샐러드도 편하던데요
이런것도 편하고
요거트 마요네즈 꿀 레몬즙
참간초15. 저는
'22.6.11 12:31 PM (14.35.xxx.21) - 삭제된댓글올리브오일 5 좋은 식초 1 꿀이나 시럽 1 간장류(심지어 참치 액젓도) 1 기반으로 섞어서 뿌려요.
홀그래인인가? 씨겨자 있으면 그것도 좀 섞고요.
올리브오일에 달고 시고 짠 맛이 내 입맛에 맞게 섞이면 되는 듯.
야채는 섞음 야채, 피망, 방울토마토, 찐 호박 등 있는 거 섞고 과일 견과류도 넣고 어떨 땐 닭가슴살도 섞고요. 드레싱 간만 맛으면 뭘 섞어도 대강...16. 오ㅡ
'22.6.11 12:35 PM (211.36.xxx.123)샐러드에 블루베리 산딸기 잔뜩올리면 무조건예쁨
17. ..
'22.6.11 12:36 PM (110.14.xxx.92)버섯이나 두부 샐러드가 오린엔탈 드레싱과 잘 어울리는데 계절이 여름이라 아쉽네요.
여름이니 새우 아보카도에 라임드레싱 어떠세요?
야채에 방울토마토 적양파 파프리카 아보카도 구운새우에 식초대신 라임 넣은 드레싱
또는 위의 재료 다 찹해서 (새우는 굽지말고 데쳐서) 고수 다진거랑 소금 후추 올리브유 라임즙 그리고 킥으로 라임제스트 약간이면 먹기 편해요.18. ㅇ
'22.6.11 12:52 PM (119.70.xxx.90)저도 콥샐러드 해요
색깔별로 맘에드는재료 썰어 늘어놓고
소스는 네이버 참고해서 요거트 레몬즙 오일 소금 뭐 등등 넣고 만들었더니 맛있었어요
진짜레몬 짜서 넣으세요 파는소스보다 훨 맛나요19. ..
'22.6.11 12:55 PM (39.119.xxx.170)생모짜렐라 치즈, 새우 오이 양상추 파프리카 토마토
옵션은 블랙 올리브, 아몬드20. dlfjs
'22.6.11 1:00 PM (180.69.xxx.74)검색해서 내 취향인거 따라해 보세요
21. …
'22.6.11 1:09 PM (114.200.xxx.117) - 삭제된댓글이런저런 위에 있는 여러가지 다 넣고
땅콩분쇄, 아몬드,
통조림 캔에 들어있는 여러가지 콩들( 뜨거운 물 샤워)
소스는
올리브오일 ,발사믹소스, 꿀 섞어서 냉장고에 차게 보관
먹기전 위에 뿌려먹기..22. ..
'22.6.11 1:11 PM (114.200.xxx.117)이런저런 위에 있는 여러가지 다 넣고
땅콩분쇄, 아몬드슬라이스 한거.
통조림 캔에 들어있는 여러가지 콩들( 뜨거운 물 샤워)
소스는
올리브오일 ,발사믹소스, 꿀 섞어서 냉장고에 차게 보관
먹기전 위에 뿌려먹기..23. 포인트
'22.6.11 1:14 PM (223.38.xxx.45) - 삭제된댓글샐러드 재료는 다 거기서거기...
비주얼적으로 포인트가 될만하거 몇개 써요.
* 래디쉬 ...방울토마토 크기의 빨간무인데 안이 하얘서
얇게 슬라이스하면 예쁜 모양.
특히 찬물에 담가 놓으면 입체적으로 뒤틀림.
* 라디치오... 빨간 양상추 모양. 색감이 강렬함.
다른 초록색 잎채소랑 섞으면 강한 보색대비.
* 블랙 올리브...가로로 썰면 검은 링모양으로 역시 포인트.
*연근피클 ....얇게 슬라이스해서 끓는 물에 데친 후
피클 레시피로 담가둠.
비트 한 조각 넣으면 고급스러운 분홍색 나옴.
모양이 예술적. ..
* 삼색 파스타... 파르팔레, 푸실리 추천..
* 라나다파다노, 파르마산...등 갈아서 쓰는 치즈.
* 삶은계란 노른자....샐러드 위에 뿌려 마지막 장식용
**** 절대 비추하는것
*블루베리, 라즈베리 같은 냉동 베리류..
위에 얹으면 포인트가 되지만 녹아서 먹을때 쯤이면
주변에 색이 물들어서 몹시 지저분해짐.
*각종 구운채소...위의 이유와 비슷...24. 포인트
'22.6.11 1:16 PM (223.38.xxx.45) - 삭제된댓글샐러드 재료는 다 거기서거기...
비주얼적으로 포인트가 될만하거 몇개 써요.
* 래디쉬 ...방울토마토 크기의 빨간무인데 안이 하얘서
얇게 슬라이스하면 예쁜 모양.
특히 찬물에 담가 놓으면 입체적으로 뒤틀림.
* 라디치오... 빨간 양상추 모양. 색감이 강렬함.
다른 초록색 잎채소랑 섞으면 강한 보색대비.
* 블랙 올리브...가로로 썰면 검은 링모양으로 역시 포인트.
*연근피클 ....얇게 슬라이스해서 끓는 물에 데친 후
피클 레시피로 담가둠.
비트 한 조각 넣으면 고급스러운 분홍색 나옴.
모양이 예술적. ..
* 삼색 파스타... 파르팔레, 푸실리 추천..
* 라나다파다노, 파르마산...등 갈아서 쓰는 치즈.
* 삶은계란 노른자 체에 내린거....샐러드 위에 뿌려
마지막 장식용
**** 절대 비추하는것
*블루베리, 라즈베리 같은 냉동 베리류..
위에 얹으면 포인트가 되지만 녹아서 먹을때 쯤이면
주변에 색이 물들어서 몹시 지저분해짐.
*각종 구운채소...위의 이유와 비슷...25. 포인트
'22.6.11 1:18 PM (223.38.xxx.45) - 삭제된댓글샐러드 재료는 다 거기서거기...
비주얼적으로 포인트가 될만하거 몇개 써요.
* 래디쉬 ...방울토마토 크기의 빨간무인데 안이 하얘서
얇게 슬라이스하면 예쁜 모양.
특히 찬물에 담가 놓으면 입체적으로 뒤틀림.
* 라디치오... 빨간 양상추 모양. 색감이 강렬함.
다른 초록색 잎채소랑 섞으면 강한 보색대비.
* 블랙 올리브...가로로 썰면 검은 링모양으로 역시 포인트.
*연근피클 ....얇게 슬라이스해서 끓는 물에 데친 후
피클 레시피로 담가둠.
비트 한 조각 넣으면 고급스러운 분홍색 나옴.
모양이 예술적. ..
* 삼색 파스타... 파르팔레, 푸실리 추천..
* 삼색 방울토마토.
* 라나다파다노, 파르마산...등 갈아서 쓰는 치즈.
* 삶은계란 노른자 체에 내린거....샐러드 위에 뿌려
마지막 장식용
*펄 치즈라고..생모짜렐라 치즈를 구슬 모양으로 만들어 놓은거 있음
**** 절대 비추하는것
*블루베리, 라즈베리 같은 냉동 베리류..
위에 얹으면 포인트가 되지만 녹아서 먹을때 쯤이면
주변에 색이 물들어서 몹시 지저분해짐.
*각종 구운채소...위의 이유와 비슷...26. 포인트
'22.6.11 1:21 PM (223.38.xxx.45)샐러드 재료는 다 거기서거기...
비주얼적으로 포인트가 될만하거 몇개 써요.
* 래디쉬 ...방울토마토 크기의 빨간무인데 안이 하얘서
얇게 슬라이스하면 예쁜 모양.
특히 찬물에 담가 놓으면 입체적으로 뒤틀림.
* 라디치오... 빨간 양상추 모양. 색감이 강렬함.
다른 초록색 잎채소랑 섞으면 강한 보색대비.
* 블랙 올리브...가로로 썰면 검은 링모양으로 역시 포인트.
*연근피클 ....얇게 슬라이스해서 끓는 물에 데친 후
피클 레시피로 담가둠.
비트 한 조각 넣으면 고급스러운 분홍색 나옴.
모양이 예술적. ..
* 삼색 파스타... 파르팔레, 푸실리 추천..
* 삼색 방울토마토.
* 그라나다파다노, 파르마산...등 갈아서 쓰는 치즈.
* 삶은계란 노른자 체에 내린거....샐러드 위에 뿌려
마지막 장식용
*펄 치즈라고..생모짜렐라 치즈를 구슬 모양으로 만들어 놓은거 있음
**** 절대 비추하는것
*블루베리, 라즈베리 같은 냉동 베리류..
위에 얹으면 포인트가 되지만 녹아서 먹을때 쯤이면
주변에 색이 물들어서 몹시 지저분해짐.
*각종 구운채소...위의 이유와 비슷...
그외...
방울토마토 마리네이드 추천하는데.....난이도 중간정도라..27. 나들목
'22.6.11 1:25 PM (125.184.xxx.21)샐러드 저장
28. 내가 나서야겠군
'22.6.11 1:30 PM (223.39.xxx.191)지금부터 한여름까지 딱 적당한 샐러드는 냉우동 샐러드죠
해산물과 싱싱한 야채의 콜라보에 시원 쫄깃 우동사리까지 환상입니다 작은접시말고 메인디쉬에 플레이팅 잘하면 넘 이쁘고 푸짐하고 칭찬들어요^^ 샐러드가 메인이 되는 마법이 펼쳐져요
겨자들어가서 상큼 시원 개운해요ㅎㅎ
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&num=62889&page=1&searchType=search&...29. 태ㅐㅌ
'22.6.11 1:42 PM (223.38.xxx.166)리코타 딸기 샐러드요 이쁘고 폼나고 간단하고 맛있어요 ㅋㅋ
30. 저는
'22.6.11 1:56 PM (122.40.xxx.147)방울토마토 절반 썬것+미니모짜렐라 : 여기에 좋은 발사믹 휘리릭 두르면 끝
조금 더하고 싶으면 여기에 노랑이나 주황 파프리카를 토마토보다 약간 작게 썰어 주고 바질잎 좀 뿌려주면 색이 아주 이쁨
양상추+훈제연어+양파다진것+방울토마토 절반 썬것 : 여기에도 발사믹 어울려요. 아니면 홀스래디시 소스 군데군데 얹어주고요31. ..
'22.6.11 2:25 PM (183.103.xxx.107)샐러드 고수 분들이 많으시네요
감사해요
비법 풀어주셔서~~32. 샐러드 참고해요
'22.6.11 2:28 PM (220.122.xxx.137)감사합니다 : )
33. mmm
'22.6.11 3:26 PM (115.64.xxx.8)훈제연어 조금 이면 뭐..
34. 와우
'22.6.11 3:58 PM (211.213.xxx.201)정성스런 댓글들보니 82가 맞네요^^
저도 샐러드 저장합니다~35. 알라나
'22.6.11 4:23 PM (82.6.xxx.21)샐러드 비법 저장합니다
감사합니다 ^^36. 훈이엄마
'22.6.11 5:20 PM (180.71.xxx.146)샐러드 고수님들 감사합니다.^^
37. ㅇㅇ
'22.6.11 5:51 PM (58.124.xxx.225) - 삭제된댓글딸기 샐러드 이뻐요
38. ...
'22.6.12 11:07 PM (125.176.xxx.76)샐러드 비법.
감사드립니다 ~^^39. 그래서
'22.6.13 2:41 PM (223.38.xxx.18)원글님은 어떤 샐러드 만드셨어요?
후기ㅇ궁금요ㅎㅎ
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