홈파티용 쉽고 폼나는 샐러드 좀 가려쳐 주세요

[!!!]

친구들 초대했거든요
음식은 배달음식으로 하기로 했어요
초밥 소고기탕수육 양장피.
그래도 제가 만든 거 한가지는 있어야 할 거 같아요
샐러드를 하고 싶은데
제가 요리똥손이라 샐러드도 부담이예요
조언 좀 부탁드립니다
폰타나 오리엔탈 드레싱에 어울리는 것이면 좋겠어요
요리샘들 출동해주세요 ~~^^
미리 감사드립니다

[콥샐러드가]

맛있는데 소스가 렌치소스라...

[@@]

어린잎채소 한팩이나 샐러드 채소 한팩에 방토 , 모짜렐라나 부라타 치즈 듬성 손으로 떼서 올림 될듯요 , 달걀 삶은것도 괜찮구요

[ㅁㅇㅇ]

두부샐러드나 버섯샐러드요

샐러드채소 가득
그 위에 두부구운거나 버섯구운거 가득
둘다 동시에 해도되구요

[..]

카프레제 하세요.
토마토 썰고 프레시 모짜렐라 사이사이 끼워서요.
발사믹 드레싱 파는거 뿌리면 되구요.

[ㅇㅇ]

어린잎 채소 양상추깔고
연어회 아보카도 삶은달걀 세 줄로 예쁘게 놓으심

[..]

샐러드 저장해요. 전 닭안심 튀겨서 얹고 레몬소스랑채소 뜸뿍 올려요

[ㅁㅇㅇ]

https://images.app.goo.gl/aa7wuLgop3h8yVQK8

https://images.app.goo.gl/8vCBgHD7VA8Z6jR17

이런식으로요

[..]

인스타그램에 booth108kwon 이라는 분 샐러드
참고해보세요.

[.....]

콥샐러드가 이쁘긴한데 소스의 부담이 있고

리스샐러드에 부라타치즈 얹으면 초간단.

[샐러드]

저장합니다~~

[,,,]

샐러드 저장합니다.

[똥손동지]

샐러드는 몰라서 못하는게 아니라 소스를 못 만드는 건데.
소스비법 기대 합니다.

[jiㄷㄱㅈ]

터키식 샐러드도 편하던데요
이런것도 편하고
요거트 마요네즈 꿀 레몬즙
참간초

[오ㅡ]

샐러드에 블루베리 산딸기 잔뜩올리면 무조건예쁨

[..]

버섯이나 두부 샐러드가 오린엔탈 드레싱과 잘 어울리는데 계절이 여름이라 아쉽네요.
여름이니 새우 아보카도에 라임드레싱 어떠세요?
야채에 방울토마토 적양파 파프리카 아보카도 구운새우에 식초대신 라임 넣은 드레싱
또는 위의 재료 다 찹해서 (새우는 굽지말고 데쳐서) 고수 다진거랑 소금 후추 올리브유 라임즙 그리고 킥으로 라임제스트 약간이면 먹기 편해요.

[ㅇ]

저도 콥샐러드 해요
색깔별로 맘에드는재료 썰어 늘어놓고
소스는 네이버 참고해서 요거트 레몬즙 오일 소금 뭐 등등 넣고 만들었더니 맛있었어요
진짜레몬 짜서 넣으세요 파는소스보다 훨 맛나요

[..]

생모짜렐라 치즈, 새우 오이 양상추 파프리카 토마토
옵션은 블랙 올리브, 아몬드

[dlfjs]

검색해서 내 취향인거 따라해 보세요

[..]

이런저런 위에 있는 여러가지 다 넣고
땅콩분쇄, 아몬드슬라이스 한거.
통조림 캔에 들어있는 여러가지 콩들( 뜨거운 물 샤워)
소스는
올리브오일 ,발사믹소스, 꿀 섞어서 냉장고에 차게 보관
먹기전 위에 뿌려먹기..

[포인트]

샐러드 재료는 다 거기서거기...
비주얼적으로 포인트가 될만하거 몇개 써요.

* 래디쉬 ...방울토마토 크기의 빨간무인데 안이 하얘서
얇게 슬라이스하면 예쁜 모양.
특히 찬물에 담가 놓으면 입체적으로 뒤틀림.

* 라디치오... 빨간 양상추 모양. 색감이 강렬함.
다른 초록색 잎채소랑 섞으면 강한 보색대비.

* 블랙 올리브...가로로 썰면 검은 링모양으로 역시 포인트.

*연근피클 ....얇게 슬라이스해서 끓는 물에 데친 후
피클 레시피로 담가둠.
비트 한 조각 넣으면 고급스러운 분홍색 나옴.
모양이 예술적. ..

* 삼색 파스타... 파르팔레, 푸실리 추천..

* 삼색 방울토마토.

* 그라나다파다노, 파르마산...등 갈아서 쓰는 치즈.
* 삶은계란 노른자 체에 내린거....샐러드 위에 뿌려
마지막 장식용

*펄 치즈라고..생모짜렐라 치즈를 구슬 모양으로 만들어 놓은거 있음


**** 절대 비추하는것
*블루베리, 라즈베리 같은 냉동 베리류..
위에 얹으면 포인트가 되지만 녹아서 먹을때 쯤이면
주변에 색이 물들어서 몹시 지저분해짐.

*각종 구운채소...위의 이유와 비슷...

그외...
방울토마토 마리네이드 추천하는데.....난이도 중간정도라..

[나들목]

샐러드 저장

[내가 나서야겠군]

지금부터 한여름까지 딱 적당한 샐러드는 냉우동 샐러드죠
해산물과 싱싱한 야채의 콜라보에 시원 쫄깃 우동사리까지 환상입니다 작은접시말고 메인디쉬에 플레이팅 잘하면 넘 이쁘고 푸짐하고 칭찬들어요^^ 샐러드가 메인이 되는 마법이 펼쳐져요
겨자들어가서 상큼 시원 개운해요ㅎㅎ


https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&num=62889&page=1&searchType=search&...

[태ㅐㅌ]

리코타 딸기 샐러드요 이쁘고 폼나고 간단하고 맛있어요 ㅋㅋ

[저는]

방울토마토 절반 썬것+미니모짜렐라 : 여기에 좋은 발사믹 휘리릭 두르면 끝
조금 더하고 싶으면 여기에 노랑이나 주황 파프리카를 토마토보다 약간 작게 썰어 주고 바질잎 좀 뿌려주면 색이 아주 이쁨

양상추+훈제연어+양파다진것+방울토마토 절반 썬것 : 여기에도 발사믹 어울려요. 아니면 홀스래디시 소스 군데군데 얹어주고요

[..]

샐러드 고수 분들이 많으시네요
감사해요
비법 풀어주셔서~~

[샐러드 참고해요]

감사합니다 : )

[mmm]

훈제연어 조금 이면 뭐..

[와우]

정성스런 댓글들보니 82가 맞네요^^
저도 샐러드 저장합니다~

[알라나]

샐러드 비법 저장합니다
감사합니다 ^^

[훈이엄마]

샐러드 고수님들 감사합니다.^^

[...]

샐러드 비법.
감사드립니다 ~^^

[그래서]

원글님은 어떤 샐러드 만드셨어요?
후기ㅇ궁금요ㅎㅎ