점심 뭐 해 먹을까요
열무김치. 멸치볶음. 김 은 있고요
잡채가 답일까요 ㅎㅎ 샐러드 된장찌개?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
잡채할까요 파프리카 양파 느타리 호박이 있네요
점심궁리 조회수 : 1,441
작성일 : 2022-06-11 09:59:25
IP : 222.234.xxx.40
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 개똥맘
'22.6.11 10:00 AM (203.226.xxx.82)된찌, 파프리카 샐러드
2. 황금덩이
'22.6.11 10:02 AM (125.181.xxx.107)잡채 좀 하고 호박은 전으로
3. 어머
'22.6.11 10:05 AM (183.98.xxx.31)딱 저 재료가 냉장고에서 놀고 있는데..
저걸로 잡채를 어떻게 하죠?
느타리는 볶다보면 물나오지 않나요?
호박은 흐물거리고..
알려주세요..만들어 먹고 싶어요4. dd
'22.6.11 10:09 AM (49.167.xxx.50) - 삭제된댓글느타리로 잡채 되나요?
하긴 안 될 건 없고 생각해보니 중국집 잡채밥에 들어가 있었던 것 같기도
파프리카, 양파,부추,목이버섯같은 거 들어있던 것 같은데
당근같은 거 있고 돼지고기 있으면.5. ᆢ
'22.6.11 10:12 AM (211.36.xxx.54)느타리는찢어 소금 뿌려꼭짜서
6. ...
'22.6.11 10:12 AM (221.140.xxx.46) - 삭제된댓글dd님 느타리는 끓는물에 살짝 데쳐서 물기 꼭 짜고 소금 후추 마늘 참기름에 볶아서 넣으시면 되어요.
그대로 먹어도 느타리 볶음 반찬 됩니다^^7. 느타리
'22.6.11 10:14 AM (211.110.xxx.60)기름 넣고 약불에 오래볶으면 골든브라운이 되면서 엄청 고소 쫄깃해져요. 물기 다 사라짐
8. 보끼리
'22.6.11 10:23 AM (39.118.xxx.77)저도 오늘은 잡채하고 육개장 해요.
그제 열무김치 했구요9. 보끼리
'22.6.11 10:24 AM (39.118.xxx.77)잡채에 고기. 파프리카. 양파. 당근. 목이버섯. 느타리버섯 넣을꺼에요
10. 오늘은
'22.6.11 11:43 AM (1.240.xxx.179)피자요~ ㅋ
11. 그냥
'22.6.11 1:30 PM (180.69.xxx.63) - 삭제된댓글오븐이나 에어후라이기 있으면, 가지고 있는 채소 모양 신경 안 쓰고 적당한 크기로 잘라 양푼에 모두 담으세요.
소금, 후추 넣고 한 번 뒤적뒤적하다가 올리브오일이나 집에 있는 기름 한 숟가락만 넣고 뒤적뒤적 해준 후 팬에 펼쳐서 최고 높은 온도에서 구으세요.
채소가 실온이었다면 7분, 냉장고에서 바로 나온 상태거나 양이 많으면 10~12분이면 돼요.
예열은 다 썰은 다음에 하면 딱 맞아요.
양파나 팽이, 당근은 단맛을 보충해주고, 토마토는 신맛을 살짝 더해주는데 물이 좀 생겨서 그냥 생으로 먹는 편이 나아요.
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