오리고기는 왜 대부분 훈제인가요?
작성일 : 2022-06-10 18:08:37
3465228
마트에 가봐도 대부분 훈제이고
로스는 있다 없다 하더라구요
냄새가 나서 그런가요?
IP : 39.7.xxx.166
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'22.6.10 6:19 PM
(122.35.xxx.158)
-
삭제된댓글
유통이 쉽고, 수요가 적어서?
2. ..
'22.6.10 6:29 PM
(222.235.xxx.9)
-
삭제된댓글
기름이 많고 냄새, 사이즈때문에 가정에서 요리하기 난이도 높음,
보급형으로 난이도 낮은 조리법으로 기름기 쭈욱 빼고 냄새 잡은게 훈제 오리임, 고기 때깔까지 칙칙한 갈색에서
뽀사시 핑크로 변신
훈제는 오리 축산 협회가 참 잘한것임
3. ㆍ
'22.6.10 6:29 PM
(124.216.xxx.58)
-
삭제된댓글
동네식육점에 로스 있어요
특히 재래시장내에 있는 식육점
4. ㅇㅇ
'22.6.10 6:36 PM
(39.7.xxx.166)
앗 그렇군요 감사합니다
5. ㅇㅁ
'22.6.10 8:42 PM
(125.182.xxx.58)
핑크색인건 아질산나트륨 때문 아닌가요
발암물질요 고기 맛나보이게 하기위한 색소..
6. 대형마트에
'22.6.10 8:54 PM
(125.182.xxx.65)
오리로스 대부분 있고요.코스코 오리로스 가성비 갑입니다.
김치랑 부추랑 같이 구워 먹으면 jmt이에요.
참 마지막에 볶음밥 해먹으면 더 맛나요
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