오이도 그렇게 하면 어떨까요.
소금으로 절이면 간이 다 돼서 참치액이나 새우젓을 넣을 수가 없잖아요.
절일 땐 무조건 소금인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이무침) 오이 절일 때 소금 대신 참치액으로 하면 안 되나요?
요리 조회수 : 2,056
작성일 : 2022-06-09 10:16:57
부추김치 할 때 참치액과 새우젓 섞어서 하니 맛있던데
IP : 1.227.xxx.55
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'22.6.9 10:18 AM (218.50.xxx.219)오이김치 맛이 나겠네요.
2. s괜찮아요
'22.6.9 10:27 AM (211.206.xxx.149)물은 생기겠어요
3. 미네랄
'22.6.9 10:35 AM (222.97.xxx.129)인터넷보고했는데 소금물끓여서 그물을 오이에 부어서 절이니 아삭함이 다먹을때
까지 유지되던데요. 액젓은 간할때 쓰고4. ㅇㅇ
'22.6.9 10:38 AM (39.113.xxx.56) - 삭제된댓글소금이라야 염도가 유지되지
액젓으로 하려면
엄청들어갈껄요
사람들이 안하는 이유가있을거예요5. 미네랄님
'22.6.9 10:51 AM (1.227.xxx.55)소금물 끓여서 오이에 붓고...얼마나 놔두는 건가요?
나중엔 찬물로 행구나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1351285 | 삼성생명 여성시대보험 5 | 예전 | 2022/07/04 | 2,769 |
| 1351284 | 엄마 재산 다 남동생 줄꺼라고 엄포 놓네요 17 | .. | 2022/07/04 | 8,384 |
| 1351283 | 골프 잘하고 싶은데요 조언 부탁드립니다 8 | ㅇㅇ | 2022/07/04 | 1,785 |
| 1351282 | 땅값도 떨어지나요 4 | 음 | 2022/07/04 | 2,731 |
| 1351281 | 시스템에어콘 청소업체ㆍ어디에서 받나요? 3 | 질문 | 2022/07/04 | 1,162 |
| 1351280 | 집에서 코로나 격리할때 식기 어떻게 하셨나요 16 | 헬프미 | 2022/07/04 | 2,483 |
| 1351279 | 오뚜기 고소한 참기름 맛있나요? 11 | livebo.. | 2022/07/04 | 3,667 |
| 1351278 | 헤어질 결심 (스포댓유) 27 | ㅠㅠ | 2022/07/04 | 4,395 |
| 1351277 | 대통령 빈화면보며 업무연출? 의문풀렸다 20 | ㅇㅇ | 2022/07/04 | 4,143 |
| 1351276 | 추앙하세요 2 | ㅎㅎ | 2022/07/04 | 1,550 |
| 1351275 | 울쎄라400샷 가격좀봐주세요 ㅠ호갱? 7 | 수수히 | 2022/07/04 | 4,018 |
| 1351274 | 우리나라를 필리핀에 비유하다니 어딜~~~ 5 | 큰일났네 | 2022/07/04 | 1,954 |
| 1351273 | 세계사, 세계지리도 교육 의무화 시킬 필요가 있지 않나요? 3 | Mosukr.. | 2022/07/04 | 1,139 |
| 1351272 | 방광염을 진료코드에 성병으로 넣나요? 3 | 이상한점 | 2022/07/04 | 4,103 |
| 1351271 | 나의 아저씨 3 | ... | 2022/07/04 | 1,566 |
| 1351270 | 대구 과일가게 6 | ... | 2022/07/04 | 1,919 |
| 1351269 | 대딩 아이가 에너지음료 중독같아요 6 | 나 | 2022/07/04 | 2,397 |
| 1351268 | 대상포진 일까요? 9 | .. | 2022/07/04 | 1,921 |
| 1351267 | 내가 좋아하는 7월에 세운 목표입니다 7 | 지극히 개인.. | 2022/07/04 | 2,765 |
| 1351266 | 샤워기 헤드 필터 있는걸로 바꾸는게 나은가요? | 무더운여름 | 2022/07/04 | 1,417 |
| 1351265 | 드라마 안나 2 | ... | 2022/07/04 | 3,059 |
| 1351264 | 송혜교 너무 나이들어보이네요. 56 | 음 | 2022/07/04 | 18,456 |
| 1351263 | 상가 임대받으려고 하는데... 9 | 상가 임대 | 2022/07/04 | 1,673 |
| 1351262 | 백종원은 말하는게.. 25 | ........ | 2022/07/04 | 9,012 |
| 1351261 | 고2 3,4등급 받는 아이 어떻게 공부해야 할까요 8 | ㅇㅇ | 2022/07/04 | 2,884 |