오이도 그렇게 하면 어떨까요.
소금으로 절이면 간이 다 돼서 참치액이나 새우젓을 넣을 수가 없잖아요.
절일 땐 무조건 소금인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이무침) 오이 절일 때 소금 대신 참치액으로 하면 안 되나요?
요리 조회수 : 2,056
작성일 : 2022-06-09 10:16:57
부추김치 할 때 참치액과 새우젓 섞어서 하니 맛있던데
IP : 1.227.xxx.55
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'22.6.9 10:18 AM (218.50.xxx.219)오이김치 맛이 나겠네요.
2. s괜찮아요
'22.6.9 10:27 AM (211.206.xxx.149)물은 생기겠어요
3. 미네랄
'22.6.9 10:35 AM (222.97.xxx.129)인터넷보고했는데 소금물끓여서 그물을 오이에 부어서 절이니 아삭함이 다먹을때
까지 유지되던데요. 액젓은 간할때 쓰고4. ㅇㅇ
'22.6.9 10:38 AM (39.113.xxx.56) - 삭제된댓글소금이라야 염도가 유지되지
액젓으로 하려면
엄청들어갈껄요
사람들이 안하는 이유가있을거예요5. 미네랄님
'22.6.9 10:51 AM (1.227.xxx.55)소금물 끓여서 오이에 붓고...얼마나 놔두는 건가요?
나중엔 찬물로 행구나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1352724 | 윤석열 지지자들은 동아일보도 명빠로 보나봐요. 4 | 00 | 2022/07/08 | 1,533 |
| 1352723 | 긴글입니다. 천천히 읽고 도움주실 분만 부탁드립니다. 84 | 긴글쓰니 | 2022/07/08 | 9,138 |
| 1352722 | 여름용 레깅스 추천 좀 해주세요 1 | .... | 2022/07/08 | 1,005 |
| 1352721 | 캐나다물가 2 | 캐나다 | 2022/07/08 | 2,250 |
| 1352720 | 마음을 터놓는다는 게 14 | 크리미 | 2022/07/08 | 2,849 |
| 1352719 | 신평 ‘윤에게 이준석 절대 잉가이 안된다’ 조언한 이유 6 | ㅇㅇ | 2022/07/08 | 2,054 |
| 1352718 | 대학생 조가 양쪽 가슴에 멍울이 만져진대요 15 | ... | 2022/07/08 | 3,180 |
| 1352717 | 이게 도대체 무슨말인가요??? 5 | .... | 2022/07/08 | 2,227 |
| 1352716 | 보도로는 아베는 몇 시간째 심정지 상태네요 8 | ... | 2022/07/08 | 3,183 |
| 1352715 | 아이이름 개명해주신분 있을까요? 8 | .. | 2022/07/08 | 1,807 |
| 1352714 | 문재인 지지자들의 모순. 19 | 문 | 2022/07/08 | 2,186 |
| 1352713 | 양도세 내야하는데 1 | 세무서가는중.. | 2022/07/08 | 1,314 |
| 1352712 | 유방암 수술 받았다고 글올렸던 사람이에요~ 39 | ... | 2022/07/08 | 6,401 |
| 1352711 | 무소음 혹은 저소음 선풍기 추천부탁드려요 10 | 오늘 | 2022/07/08 | 1,581 |
| 1352710 | 재산세 카드로낼때... 1 | 재산세.. | 2022/07/08 | 1,795 |
| 1352709 | 손절할때 1 | … | 2022/07/08 | 1,374 |
| 1352708 | 동아일보 아베 관련 댓글에 좋아요 수 2 | .. | 2022/07/08 | 1,560 |
| 1352707 | 오늘 궁금한이야기y에 양산 유튜버들 나옵니다. 9 | ㅠ | 2022/07/08 | 2,563 |
| 1352706 | 어떻게 하면 독해지나요? 1 | … | 2022/07/08 | 1,008 |
| 1352705 | 물묻은 국수는 버려야하나요? 3 | 난감 | 2022/07/08 | 1,169 |
| 1352704 | 시터비 얼마나 올려드려야 할까요? 5 | oo | 2022/07/08 | 2,123 |
| 1352703 | 찾아주세요 좀 전에 더쿠 독일 후라이팬 브랜드 링크 | 플리즈 | 2022/07/08 | 814 |
| 1352702 | 총격 직후 "범인 재일 한국인 아니냐"주장도 10 | 황당 | 2022/07/08 | 2,816 |
| 1352701 | 헬스장 개진상 8 | ㅇㅇ | 2022/07/08 | 3,548 |
| 1352700 | 차 바꾸려고 하는데요..40대 G70 타는 분 계신가요? 7 | G70 | 2022/07/08 | 3,179 |