오이도 그렇게 하면 어떨까요.
소금으로 절이면 간이 다 돼서 참치액이나 새우젓을 넣을 수가 없잖아요.
절일 땐 무조건 소금인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이무침) 오이 절일 때 소금 대신 참치액으로 하면 안 되나요?
요리 조회수 : 2,056
작성일 : 2022-06-09 10:16:57
부추김치 할 때 참치액과 새우젓 섞어서 하니 맛있던데
IP : 1.227.xxx.55
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'22.6.9 10:18 AM (218.50.xxx.219)오이김치 맛이 나겠네요.
2. s괜찮아요
'22.6.9 10:27 AM (211.206.xxx.149)물은 생기겠어요
3. 미네랄
'22.6.9 10:35 AM (222.97.xxx.129)인터넷보고했는데 소금물끓여서 그물을 오이에 부어서 절이니 아삭함이 다먹을때
까지 유지되던데요. 액젓은 간할때 쓰고4. ㅇㅇ
'22.6.9 10:38 AM (39.113.xxx.56) - 삭제된댓글소금이라야 염도가 유지되지
액젓으로 하려면
엄청들어갈껄요
사람들이 안하는 이유가있을거예요5. 미네랄님
'22.6.9 10:51 AM (1.227.xxx.55)소금물 끓여서 오이에 붓고...얼마나 놔두는 건가요?
나중엔 찬물로 행구나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1354401 | 아침 기상후 화장실가고싶어요 5 | ㄱㄴㄷ | 2022/07/14 | 1,736 |
| 1354400 | 16명죽인 17 | 살루 | 2022/07/14 | 3,690 |
| 1354399 | 죽어라하네요. 1 | Hw | 2022/07/14 | 1,492 |
| 1354398 | 나는솔로_ 어디서부터 할까요? 3 | 리얼리티 | 2022/07/14 | 2,194 |
| 1354397 | 배우자나 자녀에게 인정받는게 진짜배기 아닐까요 8 | 인생의 성공.. | 2022/07/14 | 1,867 |
| 1354396 | 반클라이번콩쿨 임윤찬 라흐3듣다가 5 | ㆍㆍ | 2022/07/14 | 1,862 |
| 1354395 | 리센트 가구가 유명브랜드인가요? 7 | 가구 | 2022/07/14 | 1,268 |
| 1354394 | 백신에 대한 조선 일보 태세 전환 10 | 00 | 2022/07/14 | 2,048 |
| 1354393 | 석열아, 지지율은 열심히 노력해서 얻는거야 6 | ,,,, | 2022/07/14 | 1,541 |
| 1354392 | 서울페이 때문에 너무 열받아요 26 | 제로 | 2022/07/14 | 5,210 |
| 1354391 | 제로페이 사셨나요? 12 | 제로 | 2022/07/14 | 2,539 |
| 1354390 | 안정권의 누나가 대통령 홍보수석실로 갔다. 8 | 진실을 | 2022/07/14 | 2,174 |
| 1354389 | 저 이제 운전해요 17 | 운전 | 2022/07/14 | 2,668 |
| 1354388 | CSI시리즈 8 | 보고싶다 | 2022/07/14 | 1,358 |
| 1354387 | 소변 혈뇨 어느과로 가야될까요? 4 | ㅇㅇㄴ | 2022/07/14 | 2,127 |
| 1354386 | 옛날드라마 애인 아세요? 17 | sstt | 2022/07/14 | 3,002 |
| 1354385 | 식탁벤치의자어떤가요 11 | 미네랄 | 2022/07/14 | 2,140 |
| 1354384 | 살찐 분들은 자기애가 ... 라는 밑의 글을 읽고서 2 | 밝은이 | 2022/07/14 | 1,873 |
| 1354383 | 보행중 교통사고당했을 경우에 운전자보험은 해당안되나요? 2 | . . | 2022/07/14 | 1,232 |
| 1354382 | 헤어질 결심, 드뎌 봤어요(스포 없음) 7 | 헤어질결심 | 2022/07/14 | 2,119 |
| 1354381 | 잃어버린 금들 26 | 울고싶어요 | 2022/07/14 | 3,445 |
| 1354380 | 식물 전문가분에게 묻습니다. 갈색딱지같은 벌레는 무슨 벌레인가요.. 3 | 갈색딱지 | 2022/07/14 | 1,106 |
| 1354379 | 윤 긍정 33% 부정 53% 14 | ㅇㅇ | 2022/07/14 | 2,225 |
| 1354378 | 남자 파멸시키는 로망이 있어요. 61 | ㅡㅡ | 2022/07/14 | 6,372 |
| 1354377 | 이자소득이 2천만원 초과할경우 종합소득세 문의드려요 9 | 종합소득세 | 2022/07/14 | 2,070 |