일반적인 장아찌
오이지처럼 소금 장아찌
냉동?
지금 제일 쌀 때라 뭐라도 해보고 싶어요^^
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마늘쫑 좋아하는데 1년 내내 고유의 맛을 보려면 어떻게 해야하나요?
... 조회수 : 1,778
작성일 : 2022-06-08 11:52:00
IP : 59.17.xxx.123
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'22.6.8 11:58 AM (210.218.xxx.49)마늘쫑 데쳐서 냉동해 두고 먹는데
지금 다 들어 가지 않았나요?2. ..
'22.6.8 11:59 AM (223.38.xxx.128)잘게 잘라 냉동해서 파스타에 넣어먹고 볶아
먹고 해요
오이지처럼 소금에 1키로만 해뒀는데 어떨지
모르겠네요3. **
'22.6.8 11:59 AM (59.12.xxx.41)저 올해 처음으로 냉동해봤어요
글 검색해보니 데쳐서, 생으로... 두가지 다 냉동해서 볶음 가능하더라구요
간장 장아찌 작게 한병(저만 먹음)하고... 나머지는 두단 냉동했어요
장아찌는 아린맛 빠지려면 한두달은 관심끄고 냉장고 넣어두면 1년이상 잘 먹어요.4. ㅇㅇ
'22.6.8 12:06 PM (121.182.xxx.138)생으로 냉동이 최고입니다.
그대로 볶으면 몰랑몰랑 넘 맛있어요5. 살짝 데쳐서
'22.6.8 12:13 PM (112.154.xxx.91)냉동해봤는데 생으로 냉동해야겠군요.
오늘 또 사러가야징
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