냉장고 보관하다가 꺼내보니 윗부분이 누렇게 변했구요
아랫부분은 원래 색인 연 분홍 새우젓 입니다.
냄새 맡아보니 상한 역한 냄새는 안납니다.
냉동보관해야하는데 깜빡하고 냉장실에 두었네요.
백김치 담으려 재료 다 손질해서 새우젓만 넣어 간 해서 버무리면 되는데,,
새우젓 못 쓰면 멸치액젓 넣어야할까요??
새우젓이 시원하던데,, 참으로 긴급상황이네요ㅠ
겉어버리고 드세요
그런적 있었는데 괜찮더라구요
저희 새우젓도 내항보관이라 그런지 위쪽은 누렇고 아랫쪽은 그대로라서 아래쪽으로 먹었어요. 탈도 없고 맛도 괜찮았어요. 공기에 접촉돼서 그런것 같아오ㅡ.
감사합니다.
오래 전에 둔 것 같아요.