자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깐병아리콩 먹는 방법 좀 알려 주세요
밥에 넣으니 못 먹겠어요.
어떻게 먹으면 좋을까요?
좀 도와 주세요
1. 우린
'22.6.5 8:04 AM (220.117.xxx.61)불려서 밥에 둬 먹는데요
2. 음
'22.6.5 8:05 AM (218.48.xxx.144)콩장 으로 먹었는데
맛있었어요.3. 저희집은
'22.6.5 8:08 AM (222.113.xxx.47)올리브오일 소금 간 해서 에어프라이어에 돌려 과자처럼 구워먹기도 하고 푹 삶아서 갈아서 콩국수로 해먹기도 해요.
또 후무스 라고 터키나 이집트 같은 데서 먹는 음식이 있던데 올리브오일이랑 뭐 이거저거 넣고 갈아서 야채 찍어먹는 용으로도 먹어요.유튜브에 레시피 많아요.
저도 병아리콩 자체는 넘 퍽퍽해서 밥이랑 먹으면 입에서 겉돌고 별로더라구요.4. ..
'22.6.5 8:13 AM (123.214.xxx.120)저는 압력솥에 병아리콩만으로 밥하듯이 익혀서
그냥 수저로 퍼먹어요.
포슬포슬한데 압력솥에 하면 약간 찰진맛이 생기는듯요.
제 입맛엔 찐밤처럼 맛있어요.5. ㅁㅁ
'22.6.5 8:25 AM (86.132.xxx.122)네 저도 밥에도 넣어먹고, 후무스만들어 먹어요. 삶아서 콩삶은 물하고 타히니 올리브오일 마늘 넣고 만드는데, 타히니 대신 볶은 깨 넣고 해도 되요. 도리토스나 크래커랑 찍어먹고 아님 플랫브레드하고도 먹구요 와인 안주로도 참 좋아요. 샐러드하고도 먹구요. 만들기 쉬운데 함 해보세요 래시피는 유투브에 넘쳐나요.
6. ㅇㅇ
'22.6.5 8:29 AM (121.182.xxx.138)깐병아리콩도 조림이 되나요.
안 깐 병아리콩으로는 해 먹었는데요.
여러가지 조리법 댓글 고맙습니다7. 엥
'22.6.5 8:30 AM (121.133.xxx.137)깐병아리콩은 뭘까요?
8. ㅇㅇ
'22.6.5 8:37 AM (121.182.xxx.138)병아리콩 껍질을 벗겨서 파는 렌팅콩 모양 콩인데 밥에 넣으니 텁텁해서 못 먹겠네요
9. 이상해요
'22.6.5 8:41 AM (211.246.xxx.133) - 삭제된댓글더도 첨으로 1킬로 사서 서너번 불려서 밥에 넣어 먹었는데
맛도 없고 밥에서 냄새도 나고 그러네요.
역시 콩도 쌀도 고기도 기타긍등이 비싸 그렇지 돈주고 사먹는거
국산이 최고랑께요~
서리태 노랑콩 울나라 콩이 맛이 훨씬,부드럽고 달아요.
콩장을 해놔도 두부나 메주 만드는 콩인데도 맛있젆아요.10. 이상해요
'22.6.5 8:42 AM (211.246.xxx.133) - 삭제된댓글저도 첨으로 1킬로 사서 서너번 불려서 밥에 넣어 먹었는데
맛도 없고 밥에서 냄새도 나고 그러네요. 멋없는 이걸 어째야할지 ㅠ
역시 콩도 쌀도 고기도 기타긍등이 비싸 그렇지 돈주고 사먹는거
국산이 최고랑께요~
서리태 노랑콩 울나라 콩이 맛이 훨씬,부드럽고 달아요.
콩장을 해놔도 두부나 메주 만드는 콩인데도 맛있젆아요.11. 이상해요
'22.6.5 8:43 AM (211.246.xxx.133) - 삭제된댓글저도 첨으로 1킬로 사서 서너번 불려서 밥에 넣어 먹었는데
맛도 없고 밥에서 냄새도 나고 그러네요. 맛없는 이걸 어째야할지 ㅠ
역시 콩도 쌀도 고기도 기타등등이 비싸 그렇지 돈주고 사먹는거
국산이 최고랑께요~
서리태 노랑콩 울나라 콩이 맛이 훨씬,부드럽고 달아요.
콩장을 해놔도 두부나 메주 만드는 콩인데도 맛있젆아요.12. 카레만들때
'22.6.5 8:51 AM (116.120.xxx.27)재료 모두 끓여서 도깨비 방망이로
갈아 먹으니
더
고소해요13. 아아
'22.6.5 9:02 AM (121.133.xxx.137)그 병아리 부리 모양의 껍질을 제거한건가보네요
저 윗님 말씀처럼 카레포함 스튜종류
음식에 넣으면 좋겠어요
밥이든 콩장이든 껍질 없으면 형태가 안남을듯14. 해 보니까
'22.6.5 9:04 AM (106.102.xxx.24)병아리콩 콩국수 ㅡ 맛 없어요
병아리콩 전 ㅡ 녹두전처럼 부쳐 봤는데 진심으로 맛 없어요. 기름 엄청 흡수 하는데도 뻣뻣해요
병아리콩 앙금 ㅡ 이건 팥앙금보다 훨씬 맛있어요. 팥 특유의 쌔한 뒷맛도 없고, 더 담백하고 깔끔해요. 병아리콩이 원래 달달해서, 팥으로 앙금 만들때보다 설탕 2/3만 넣어도 되고요15. 앗
'22.6.5 9:15 AM (39.7.xxx.253)삶아서 먹으면 맛있어요. 한번에 많이 삶아서 냉동소분해두었다가(콩삶은물도 같이) 후무스도 만들고, 샐러드에도 듬뿍 넣어드세요. 간편하기로는 샐러드에 넣는것이 제일입니다-
16. 오래
'22.6.5 9:20 AM (183.108.xxx.86)불려서 압력솥에다 삶아서 냉장고에 두고서
비프스튜에다 먹을 때마다
병아리 콩을 넣어 먹으면 식감도 맛도 좋고
탄수화물을 적게 먹게되네요17. ㅇㅇ
'22.6.5 9:40 AM (121.182.xxx.138)깐 콩은 얇아서 렌틸콩 같아서 불릴 게 없어요.
댓글 고맙습니다18. ,,,
'22.6.5 4:33 PM (121.167.xxx.120)서리태 강낭콩 깐병아리콩 다 섞어서 잡곡밥 하면 먹기 괜찮아요
병아리콩만 넣으면 맛이 없어요.
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