카이막이 하도 맛있다길래 만들어보려고 하는데요.
우유랑 생크림이 있어야한다는데 생크림이 없고 마스카포네치즈가 큰통으로 있어서요. 생크림 들어가는게 유지방 때문인걸로 아는데 마스카포네조 유지방 함량이 높은거 같아서요.
카이막 만들때 생크림 다신 마스카포네치즈 넣어도 될까요?
아니면 유청이랑 우유로 리코타 치즈 만들때 마스카포네치즈 넣어도 되는지요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
리코타치즈나 카이막 만들때 생크림 다신 마스카포네치즈 써도 되나요?
치즈 조회수 : 887
작성일 : 2022-06-03 18:38:06
IP : 175.223.xxx.212
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 안되죠
'22.6.4 2:10 AM (116.32.xxx.131)이미 유단백이 응고된건데~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1346650 | 나의.해방일지에서 행복센터 코디인가? 10 | 암튼 그분 | 2022/06/03 | 4,305 |
| 1346649 | 코바나 폐업한다더니 23 | 눈가리고 아.. | 2022/06/03 | 6,170 |
| 1346648 | 아파트 한 채 정리 후 9 | ... | 2022/06/03 | 7,237 |
| 1346647 | MBTI 신봉하는 직장동료 4 | 99 | 2022/06/03 | 1,952 |
| 1346646 | 군적금미인출시 5 | ㅣㅣ | 2022/06/03 | 1,455 |
| 1346645 | 첫눈에 반했단 사람들 신기해요. 20 | ㅡㅡ | 2022/06/03 | 7,425 |
| 1346644 | 개업식 화분배달업체 추천부탁드려요 6 | 서울 | 2022/06/03 | 697 |
| 1346643 | 연기자들이 건물 있으면 안되는 이유 10 | ㄱㄱ | 2022/06/03 | 5,108 |
| 1346642 | 김건희 여사 재킷 '협찬설'..디올 "확인 못해준다&.. 21 | 윤부인뇌물 | 2022/06/03 | 3,397 |
| 1346641 | 서영희 예쁘네요 3 | ㅇㅇ | 2022/06/03 | 3,024 |
| 1346640 | 김건희씨도 압색 받았었네요. 20 | 기사퍼옴 | 2022/06/03 | 3,652 |
| 1346639 | 르베*지 캔버스 토트백인데요 6 | ㆍㆍ | 2022/06/03 | 2,971 |
| 1346638 | 시댁이 친정보다 여유있을때 친정부모님이..ㅜ 23 | .. | 2022/06/03 | 8,010 |
| 1346637 | 발톱무좀 전염 안 되게 하려면? 9 | 에고 | 2022/06/03 | 2,738 |
| 1346636 | 딸이랑 해외여행 어디로 갈까요 16 | 여행 | 2022/06/03 | 3,579 |
| 1346635 | 해방 폐인님들 12 | 요기요 | 2022/06/03 | 2,720 |
| 1346634 | 학교공제보험으로 비급여항목 보상가능한가요? 1 | ... | 2022/06/03 | 1,850 |
| 1346633 | 마른 둘에 하는 첫사랑이 풋풋할 수는 없겠죠? 15 | SOP | 2022/06/03 | 3,907 |
| 1346632 | 미국은 엠마톰슨, 제니퍼 로렌스같은 평범인물이 뜨나요? 28 | ㅇ ㅇㅇ | 2022/06/03 | 4,780 |
| 1346631 | 얼굴에 왜 저렇게 ㅠㅠ 10 | 도대체 | 2022/06/03 | 5,892 |
| 1346630 | 이렇게 하는 것 | 여론 조작 | 2022/06/03 | 418 |
| 1346629 | 드라마 아카데미 다니면 마니배우나요 2 | zh | 2022/06/03 | 942 |
| 1346628 | 용산부지 5.1만㎡ 반환받아..공원조성도 탄력 16 | ** | 2022/06/03 | 1,551 |
| 1346627 | 스스로를 갸륵해하고 거룩하게보는 나경원의 글 오글미 끝판왕 4 | ㅇㅇ | 2022/06/03 | 1,033 |
| 1346626 | 이낙연을 대신해, 사죄드립니다-펌 35 | 죄송합니다 | 2022/06/03 | 2,620 |