백종원 새로 시작하는 프로 보신 분 있나요

[ㅇㅇ]

남편이 보고 있길래 잠깐 잠깐 봤는데
백종원이 만드는 음식 보면서 자기 자식들한테도
저렇게 만들어줄까 궁금해지네요
초중고 운동부 아이들이 먹을 메뉴를 짜는데
아무리 한끼 잠깐 먹는 음식이라지만
높은 칼로리 범벅에 맛소금은 기본
기름온도 높아져 까맣게 된 기름 상관없이
거기에 만드는 감자 튀김
까만기름 보면서 제발 한번만 새기름으로 바꿔라 바꿔라
속으로 외쳤네요
이제 좀 바뀔때도 되었는데
국민건강은 1도 생각을 안하나봐요
가성비만 좋으면 땡

[ㅎ]

또해요? 어휴 지겨워 그냥 요리나해서 돈벌지 방송인도 아니고 매일 그게그거더만 끝도없는 도돌이 방송주제

[봤어요]

시골이라 파는 음식이 한정적이라 아이들이 원하는 무제한패스트푸드였어요. 미션이죠.
재료 나쁘지 않았고 햄버거 패티3장씩 넣어서 먹어보고 싶던대요. 한라봉주스도 있고. 뭐가 문제인지?

[저두]

기름 색 보고선 깜놀
완전 새까맣던데요ㅠ

[...]

신청 메뉴 자체가 무제한 패스트 푸드인데 그걸 뭐라하면 곤란합니다

[ㅎ]

무슨 클래스에서 아이들 중국음식해주더니 거기서 착안했나보네

[그나마]

그 기름이 그날 처음 쓴 기름 이에요.
기름통 가져갔었잖아요.
쓰던 기름은 아니죠.

패스트푸드점이나 치킨집에서 기름색 생각하면 뭐 사드시면 안됩니다.

그날 튀긴 양에 비해서 기름이 나쁜건 아닌데 중간에 관리를 잘못해서 그런거긴 하죠.
좋다는건 아닙니다만 어쩔수 없는 상황이라는 이야기에요.

오히려 식당에서도 너무 새기름에 튀기면 튀김색이 잘 안나오고 풍미가 떨어진다고 하는 곳들도 있어요.
요즘은 모르겠지만 전에 알바 할때 보니 그래서 적당히 헌기름이랑 섞어서 쓰기도 하더군요.

[아니]

그 기름을 단지 안갈았다는게 문제가 아니라
중간에 불을 안꺼서 계속 기름이 끓고 있었잖아요
그래서 안에 튀김부스러기들이 타고 있어서
기름색이 시커멓게 나온거고요
감자튀김을 그 기름에 하지 말던가
기름을 교체했어야죠
아이들 배부른건지 입에 안맞는지 스파게티도
대부분 남기던데
감자튀김 시커멓게 나온색보고
온도만 낮춰 다시 튀겨 색깔 좀 나아지니까
자화자찬 하잖아요
골목식당때 냉정히 드리댄 그 잣대는 어디로 가고요

[저도]

봤는데 처음엔 새기름 사용했는데
중간에 감자튀김 실패해서
양파, 베이컨에 모짜렐라 넣고
크로켓으로 변신시켜 튀겨서 그래요.
서빙시간 10분 남기고 망해버린 감자튀김을
냉장고 열어 쓱 훑어보고 크로켓으로 변신시킨
백종원이 대단해서 감탄하며 봤어요.
요리하기전에 애들한테 물어보고 만든 요리였어요.
시골에서 쉑쉑버거 한번 못먹어봐서
그거 먹어보고싶다고 아이들이 요청해서 만든 요리요.
애키우는 엄마들 버거 한번 안먹이고
건강식만 먹이는거죠?

[부자집 아이들이]

그런 음식을 먹겠나요. 예전에 소유진 냉장고 공개한거 보니 진짜 엄청 비싸고 싱싱한 재료들만 있더군요. 글고 골목식당하고는 성격이 좀 다른프로그램이라 그 원칙을 적용하시는건 좀
요즘에 백대표 시청률 예전같지 않고 먹방도
질린다 표현하는 사람들 많던데
편스토랑도 시청률 초반보다 하락세 타다
제작사가 이찬원 이태곤 밀어넣으면서 반등 노린다는 소문 파다 함.
요즘 오은영 박사님이 예능천하임

[애잔하네]

미션도 모르면서 무조건 또또또 안티질 시작

[커피나무]

그렇게 생각하시면
치킨시켜 드시지 마세요
10시간이상 끓고있는 기름에 튀기니까
항상 검은기름에
튀기거든요

[싫다]

한우 패티 3개면 아이 하나 당 패티값만 만원꼴인데 부잣집 애는 그리 먹이냐니 단가계산도 못하면서 입만대는 스타일
이 사람 고기도 안 사고 집에서 풀요리나 해먹는 노친네임.
치킨은 당근 안 먹겠죠.
골목식당 돈 받고 파는건데 무료봉사에 한우줬음 되는거지 단 몇개만 급히 해줬구만 바라는 것도 오지게 많음.

[...]

진짜 지겹고 비슷한 재탕 프로 왜 또 하죠
기름을 센불에 방치하고 계속 끓이니 새까맣고

[...]

내가 이글 때문에 재방송 보면서 유심히 봤어요
감자 튀겨지고 있는 동안에는 기름 깨끗하더군요
근데 망쳐서 다 건져내고 첫 고로케 들어갈 때까지는 그나마 괜찮은데 고로케 본격 튀기기 시작할 때쯤엔 감자 찌꺼기 때문인지 검어졌는데,그때 시간이 10분 전

새 기름 다시 부어서 온도 올려 할 시간이 없었겠죠
내가 쓸데없는거에 집중하고 보고 있구나 싶었디만, 충분히 이해할만한 사정이더만요

원글님은 아이들 패스트푸드 안먹이면 되고요
저고 백종원 별로 안 좋아하지만, 밑도끝도없이 원글님처럼 비난하는 건 더 못봐주겠네요

아이들 먹고싶다고 한거 해주는 프로고, 그런 음식을 그 아이들이 매일 먹는 것도 아니고...

[거기시골이라]

갈수 있는 식당이 3개래요. 햄버거 못 먹어서 해주는거고
평상시 숙소에서 잘 먹겠지만 애들 원하는거 해주자는데 건강식으로 걸고 넘어지면 프로 불편러죠.