한통에 담으면 하얀거 생기길래 소분해서 지퍼백에 보관했거든요
그래도 생겼네요ㅠ
김치 많이 안먹는 집이라 3키로정도 사도 오래 먹거든요
김냉은 저런거 안생겨요?
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김치 지퍼백 소분했는데 하얀거 생겼어요ㅠ
금 조회수 : 1,658
작성일 : 2022-05-28 12:07:56
IP : 124.51.xxx.100
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 한번
'22.5.28 12:09 PM (112.154.xxx.91)생긴적 있는데 온도조절 바꾸니 사라졌어요.
2. ㅁㅇㅇ
'22.5.28 12:11 PM (125.178.xxx.53)통에 담고 꾹꾹잘눌러서 비닐덮어두면 되는데요
3. ㅇㅇ
'22.5.28 12:12 PM (121.190.xxx.178)김치가 국물에 푹 잠겨야돼요
4. 보관
'22.5.28 12:13 PM (125.187.xxx.44)김치 보관할때 김치가 국물에 잠겨야합니다
눌러주고 국물생기면 또 눌러주고 그렇게요5. 보면
'22.5.28 12:15 PM (14.138.xxx.159) - 삭제된댓글양념이 잘 안 맞거나 먹던 또는 청겷하지 않은 걸로 뒤척이면 그렇더라구요. 언니가 담근 김치는 김치냉장고에 넣어 놔도 한 번 꺼내고 나면 꼭 골마지가 생겨요 근데 하는 종갓집이나 풀무원 이런데 김치는 동물의 꼭 잠겨 있지 않아도 아무 젓갈이나 뒤척여도 절대 아직 안 생기더라고요 방부제를
6. ...
'22.5.28 12:35 PM (124.5.xxx.184)골마지...
7. 비닐에
'22.5.28 12:43 PM (175.223.xxx.83)적게 담아도 비닐에 담으니 생기더라구요. 김냉에 넣었는데도요. 그 후로 김치통에 국물에 잘 잠기게 넣어요.
8. ....
'22.5.28 6:01 PM (110.70.xxx.179)김냉에 넣을 때도
김치통 안에 김장비닐 깔고 그 안에 김치 넣고
매번 공기 빼고 봉투 잘 아무려서 김치가 국물에 잠기게.해요.9. 그게
'22.5.28 6:42 PM (125.142.xxx.167)국물이 있어야 하다라구요. 국물에 잠김 없이 퍽퍽하면 생기는듯
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