처음들어보는 그라브락스 같은건가요?

[연어장]

저는 연어를 별로 좋아하지 않아
집에서 해본적이 없어요.
많이 아픈 동생이 있는데 갑자기
연어가 너무 먹고싶다고 해요.
간장에 재운거라는데 레시피가
너무 많네요.
쯔유에 물타서 숙성시키는 방법도
있고, 다시마에 감싸는 방법도
있던데 맛있으면서 쉬운 방법좀
알려주세요.
꼭 해줘야할 것 같아서 아침부터
부탁드려봅니다.
참, 연어는 이마트몰에서 생연어
주문하면 되겠지요?

[ㅇㅇㅇ]

제가 키톡의 이 레서피를 보고 꼭 한 번 만들어야지 생각했었는데 못해봤어요.
다시 찾아보니 벌써 9년이란 시간이 지났네요.
참고하시라고 올려요.
연어장은 1번 레서피일 것 같아요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&num=1542581&page=1&searchType=searc...

[ooo 님]

진심 눈물 나도록 감사합니다.
찾아볼게요.

[..]

저도 감사해요. 따라해 보고 싶네요.
원글님 정성스런 맘에 동생분 이거 드시고 건강해지시셨으면 좋겠네요.

[간장연어장]

동생분이 간장연어장 말씀하시는거 아닐까요
맛있는 간장게장 레시피 그대로 연어로 만드셔도 좋아요
그런데 혹시나 염려스러워서요
많이 아프신 분이면, 일반인들보다 면역력이 많이 떨어져 있을 수 있어서요
날씨도 덥고 해서, 날거는 굉장히 조심해서 드셔야 할거 같아요

[...]

간장에 재운거면 연어장이예요
윗분 말대로, 많이 아프면 날음식 조심해야 돼요
만들 때 소주를 조금 넣으시고
며칠 내에 다 먹게 해요
상하지 않게