음식 먹을 때 밥 먼저 먹지말고 채소, 고기부터 먹으라고 하잖아요?

[순서바꾸기]

같은 음식이어도 밥, 채소, 고기 순서로 밥 먼저 먹으면 혈당이 쉽게 올라가고

채소, 고기, 밥 순서로 먹으면 혈당이 오르지 않는다고 해요.

유치하지만 ㅎㅎㅎㅎ

식사는 거의 10분 내외인데

샐러드 한 접시 먼저먹고 밥 먹으면 그 차이가 겨우 5분일텐데

위에 내려가서 섞이면 순간 섞여버릴텐데

각종 내장기관들이 채소 씹는다고 효소 대령하고 있다가 얼른 싹 정리하고

밥 들어온다~~ 하고 나와서 정리하고 그러나요?

저 순서 몇 분내로 바꾼다고 혈당이 그렇게 차이가 나랴?싶어요

[다르죠]

탄수화물을 먹으면 당이 확 올라요
그래서 채소-고기 위주로 먹고 탄수화물은 천천히 늦세 먹어야
몸에 좋대요.
10분 만에 먹다니 너무 빠른데요?
그럴수록 순서를 지켜야 할 듯

[ㅐㅐ]

당이 빨리 오르게 하는 탄수화물을
늦게 먹으라하는 이유도 있겠지만
채소 고기를 먼저 먹어서
배를 든든히 만든후 탄수화물을 적게 먹게 하려는
의도도 있어요

[...]

탄수화물을 적게 먹으란 말같은데요.
그걸 그렇게 해석하시네 ㅎㅎㅎㅎ
체소.고기 먹다보면 탄수회물 먹을땐 배불러 조금 먹어진다는말 같은데

[어머]

오늘 이 얘기 대화중 주제로 했었어요~ㅎ
당뇨인들에겐 혈당이 덜 튀는 지중해식(다이어터들에겐 한식)
이 좋다는데요
간단히 요약하면,
채단탄 순서--> 식사후 과일 --> 커피
이 순서가 좋다고 했어요
실제로도 진짜 효과가 있고요