전복 냉동보관했다가 먹으면 식감 어떤가요?

[흠흠]

전복 싸게 살수 있을 것 같아서요.

한번에 많이 사야 하는데

손질해서 그대로 냉동보관해 놓고 

나중에 한두개씩 꺼내 버터구이 해먹을까 하는데 

괜찮을까요?

[..]

익혀 먹을거면 식감이 많이 떨어지진 않아요.
대신 냉동이라 내장은 안먹죠.

[저는]

뭘 잘못 했는지
너무 딱딱해져서 다 버렸어요
아까비..ㅠㅠ..

[....]

그리고 김냉에 보관하면 상당히 오래가요 1주이상 2주 정도요

[저도]

쌀때 사서 손질,냉동해 뒀다가 씁니다.전복죽,전복밥,해물볶음...아무 문제 없어요.^^

[. .]

냉동해서 먹어도 괜찮아요
내장도 먹어요

[흐음]

냉동한거 해동을 꼭 해서 드세요 그럼 별차이없던데
한번은 냉동 상태 그대로 죽 끓였더니 식감이 퍼석퍼석 너무 맛없었어요..