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치아 부실한 노인이 드실 수 있게 불고기 어떻게 만드나요

고기 조회수 : 1,356
작성일 : 2022-05-22 09:51:43
그나마 제일 부드럽게 만들 수 있는 방법이 뭘까요?
IP : 1.227.xxx.55
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.5.22 9:52 AM (1.225.xxx.234)

    파인애플이나 키위

  • 2.
    '22.5.22 9:53 AM (122.36.xxx.85)

    고기 연하게요.. 키위 조금 넣으면 고기 엄청 부드러워진대요. 대신 조금만요..

  • 3. ....
    '22.5.22 9:56 AM (211.221.xxx.167)

    불고기 고기를 다져서 국물없이 만드는 언양식 불고기?

  • 4. happy
    '22.5.22 9:56 AM (175.223.xxx.19)

    그냥 갈아서 떡갈비나 경단처럼
    뭉쳐서 굽거나 찌세요.
    아님 식당에서 팔듯 둥글 납작 얇게
    만들어 지지거나 구우세요

  • 5. 전골스타일로요
    '22.5.22 9:56 AM (122.32.xxx.116)

    옛날 한일관? 우래옥? 이런데 스타일로요
    고기는 최대한 연하게
    대파랑 버섯 배추 넣어 달큰하고 부드럽게
    당면 호로록 드실 수 있게

  • 6. ㅇㅇ
    '22.5.22 9:57 AM (223.62.xxx.181)

    배나 파인애플 넣으세요

  • 7. ㅇㅇ
    '22.5.22 9:58 AM (119.194.xxx.243)

    버섯 많이 넣고 국물식 불고기로 끓이거나 두께가 얇지 않으면 살짝 칼집 넣어요.
    연한 불고기는 얇은 두께감이 먼저인 거 같아요.

  • 8. ㅡㅡ
    '22.5.22 10:08 AM (118.235.xxx.59)

    언양식으로 해드리세요.

  • 9. ..
    '22.5.22 10:11 AM (58.79.xxx.33)

    불고기감을 다져요. 떡갈비처럼.

  • 10.
    '22.5.22 10:12 AM (180.65.xxx.224)

    이마트가면 호주산 샤브샤브 있어요 젤 얇아서 부드러워요 키위나 파인애플 조금 넣으면 훨씬 부드러워져요

  • 11. 파인애플
    '22.5.22 10:22 AM (122.46.xxx.251) - 삭제된댓글

    왕창 갈아 넣으면 불고기가 죽이 될 정도에요

  • 12. 일단
    '22.5.22 10:29 AM (118.217.xxx.38)

    고기를 칼등으로 내리 치고..연육작용하는 과일을 넣으세요.

  • 13. ..
    '22.5.22 10:30 AM (39.115.xxx.132)

    소고기 갈아서
    불고기같이 똑같이 양념해서
    잣 조금 넣고 하면 맛있어요

  • 14.
    '22.5.22 11:00 AM (221.150.xxx.53)

    보통 해먹는 불고기보다 물좀더 넣은후 평소보다20~30분가량 푸욱 더 끓이면 부들부들 입에서 녹아요 녹아

    참기름 넉넉히 넣으면 우리 시엄니 이 없으셔도 아주 좋아 하시는 메뉴입니다.

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