햇양파로 장아찌 만들어 잘 먹고 간장국물이 많이 남았는데 재활용 할 수 있나요
남은 간장에 양파만 새로 썰어 넣으면 처음 담근것 같지 않겠죠?
장아찌 먹고 남은 간장 국물 매번 그냥 버릴려니 좀 아깝네요
고수님들 재활용 할 수있는 방법 알려주세요.
햇양파로 장아찌 만들어 잘 먹고 간장국물이 많이 남았는데 재활용 할 수 있나요
남은 간장에 양파만 새로 썰어 넣으면 처음 담근것 같지 않겠죠?
장아찌 먹고 남은 간장 국물 매번 그냥 버릴려니 좀 아깝네요
고수님들 재활용 할 수있는 방법 알려주세요.
두번째는 싱거워져서 간장 조금 더넣고
끓여서 만들었어요
전 고기먹을때 찍어먹는 소스로 써요. 겨자 좀 풀어서요.
오이 손가락 굵기로 청양고추 썰고
마늘 넣어 간장 뜨거울때 부어
이틀지나면 먹을수 있어요
양파랑 같이 고기 먹을때도 좋고
밑반찬으로 아삭하니 맛있어요
엄마는 그 간장에 소금조금넣어 양파넣고 그다음날 드시고하신대요
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