참치액 치킨스톡 굴소스..뭔 차이가 있나요?

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별 차이없고 걍 다 msg 덩어린데 괜히 이름만 다르게 붙인건가요?

다르다면 뭔 차이고 각각 어떤 요리에 쓰이나요?

[ㅇㅇ]

msg덩어리에
굴 농축액, 참치농축액 들어간거죠.
넣으면 각기다른 감칠맛나잖아요

[ㅇㅇ]

굴소스는 볶음요리 참치액은 나물이나 국요리 치킨스톡은 제경우는 스튜같은거

[그쵸]

다 조미료. 시판 간장된장고추장 새우젓 등등도 다 조미료들었잖아요. 전 굴소스는 볶음밥이나 가지볶음 같은 거에 참치액은 국이나 김치찌개에도 약간 넣어요. 치킨스톡은 안써봤는데 닭농축액이니 국물베이스에 좋을 것 같아요.

[..]

참치액 - 한식 국물요리등, 나물무침.
굴소스 - 볶음밥이나 단짠소스가 필요한 볶음요리, 조림요리
치킨스톡 - 서양식이나 중국식 국물요리. 짬뽕같은거나 중국식 우동, 파스타에도 치킨스톡 넣어요. 스튜도 마찬가지도.

[ㄴㄱㄷ]

자세한 설명 감사합니다

[ㅁㅇㅇ]

msg는 자연물에도 들어있는거에요
화학적인것만 있는거 아니구요

화학조미료 든것도 있지만 아닌것도 있어요