명이나물 줄기가 길게 붙어있는데 잘라야하나요?
선물받았는데 씻어서 장아찌하려구요.
줄기가 억세보이진 않는데 어느정도는 잘라내야하는건지 모르겠어요.
짧게 잘라야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명이나물 장아찌 할때
몽이 조회수 : 1,577
작성일 : 2022-04-30 17:14:42
IP : 116.37.xxx.13
7 개의 댓글이 있습니다.
1. o전
'22.4.30 5:19 PM (118.235.xxx.94)전 안잘랐어요.
끝만 다듬고
그부분도 장아찌간장에 절여지면 맛있어요.2. 명이
'22.4.30 5:19 PM (175.205.xxx.240)줄기 자르지 말고 그대로 하면 됩니다.
줄기붙어 있는 거가 더 맛있어요.3. 원글
'22.4.30 5:20 PM (116.37.xxx.13)감사합니다~줄기가 그리억세지않아서 자르기가 아깝더라구요.
맛있게 담가먹을게요^^4. ㅇㅇ
'22.4.30 5:23 PM (211.196.xxx.99)명이 줄기 참 맛있어요. 저는 줄기 부분을 가위로 잘라서 버리지 않고 잎과 함께 담갔어요. 줄기 붙어있는 채로 하려니 공간이 낭비되는 것 같아서.
5. 소금물에
'22.4.30 5:36 PM (180.230.xxx.233) - 삭제된댓글10초간 데쳐서 간장소스에 담으니 넘 맛있네요.
6. ----
'22.4.30 5:44 PM (221.158.xxx.215)줄기만 잘라서 귀퉁이에 넣어두세요.
잎보다 더 맛있어요. 아삭하고, 저는 그 줄기로 김밥 쌀때 단무지 대신 써요.
맛있고 활용도도 좋아요7. 원글
'22.4.30 6:13 PM (116.37.xxx.13)오~~잘라서 따로 담가서 사용하는방법도 좋겠네요
역시82~^^감사합니다!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1341681 | 우유좋아하는 이유.. 8 | ㅇㅇ | 2022/06/05 | 2,965 |
| 1341680 | 디스크는 정선근 18 | ... | 2022/06/05 | 3,678 |
| 1341679 | 햇반에버터밥 4 | ㅇㅇ | 2022/06/05 | 1,619 |
| 1341678 | 술먹으면 살찌는 이유는 4 | ........ | 2022/06/05 | 3,194 |
| 1341677 | 동기 둘이나 6월에 결혼을 합니다. 8 | ㄷㅅ | 2022/06/05 | 3,166 |
| 1341676 | 정기검진결과를 앞두고 있어요 5 | ... | 2022/06/05 | 1,331 |
| 1341675 | 아랫니 여러개가 홀랑 빠지는 꿈을 6 | 무서워 | 2022/06/05 | 2,739 |
| 1341674 | 우블 17화 와 고두심씨 연기 13 | 우블 | 2022/06/05 | 6,006 |
| 1341673 | 이 새우젓 먹어도 될까요 4 | 바다노을 | 2022/06/05 | 1,404 |
| 1341672 | 시위 독려하더니 내로남불 문재인 53 | .... | 2022/06/05 | 3,615 |
| 1341671 | 유화그리려면 준비물 뭐있어야하나요~? 3 | ㅇㅇ | 2022/06/05 | 932 |
| 1341670 | 초2아들 말 너무 안들어요. 1 | ㅜㅜ | 2022/06/05 | 1,605 |
| 1341669 | 열무김치를 만드는데 밀가루가 없습니다. 부침가루로 할까요? 11 | 열무김치 | 2022/06/05 | 3,197 |
| 1341668 | 냉소적인 성격이요 | ㅇㅇ | 2022/06/05 | 1,307 |
| 1341667 | 1층 오피스 내부보호는 어떻게 하나요? 4 | 궁금 | 2022/06/05 | 967 |
| 1341666 | 손석구 공개여친 있나요??? 21 | 궁금 | 2022/06/05 | 12,787 |
| 1341665 | 점점 쌓여가는 매물... 공포는 벌써 시작됨 11 | ******.. | 2022/06/05 | 6,371 |
| 1341664 | 저 냉면 장사하면 대박날거 같은데 11 | ㅇㅇㅇ | 2022/06/05 | 5,726 |
| 1341663 | 30대 중반인데 유산 못받았으면 5 | .. | 2022/06/05 | 3,165 |
| 1341662 | 결정사에서 결혼하신분들 만족도는 7 | ㅇㅇ | 2022/06/05 | 8,059 |
| 1341661 | 황금 연휴에 비가 와버리네요 17 | ..... | 2022/06/05 | 4,963 |
| 1341660 | 지금 우이혼 보는데 12 | 유혜영 | 2022/06/05 | 3,985 |
| 1341659 | 소 막사가 (소 집) 10억 15 | ... | 2022/06/05 | 3,641 |
| 1341658 | 정말 단백질 위주로 먹으면 살빠질까요 13 | 다이어트 | 2022/06/05 | 3,790 |
| 1341657 | 주방 공사를 생각중 조언구합니다. 냉장고와 인덕션오븐 위치 3 | 고민 | 2022/06/05 | 1,683 |