배린 열무물김치로 뭘 할 수 있나요?

[새댁]

제가 물김치 담았는데 완전 망했어요 ㅠㅠ
국물 다 따라버리고 음식물 쓰레기로 버리려도 했는데
열무 다듬은 노력이 아까워서 버리기 아까운데
이걸로도 뭘 할 수가 있나요?
그냥 버릴까요?

[dlfjs]

익혀서 볶거나 비빔밥요

[...]

어떻게 망했는지요?
국물은 버렸다면 열무는 먹을만하다는 거죠?
그럼 양념해서 열무비빔국수, 비빔냉면 해서 먹어 없애고요
냉면육수 사다 물국수 물냉면 해서 고명으로 얹고요
아님 멸치넣고 지져 먹어버리거나요

[...]

국물이 망한건지 열무가 망한 건지
국물 맛이 괜찮으면 물국수 국물로 쓰면 되요
식초 설탕 매실액 참기름 등등 양념을 넣으면 좀 먹을만해지고요
너무 짜면 맹물 좀 부어서 간은 맞추면 되고요
국물이 끈끈한 뭔가 있으면 그냥 버리고요

열무가 맛 없으면 양념하는 뭔가로 쓰면 되요
너무 짜면 맹물에 담궈서 짠기를 좀 빼던가요

제가 열무 물국수를 좋아해서 아까와서요 ㅎㅎㅎ

[음]

마법의 참기름에 볶아요

[역시]

물어보길 잘했네요
감사해요~~~

[ᆢ]

짜고 단맛이 덜하면 오렌지 쥬스 100% 반컵만 넣으세요

[김치종류는]

버릴일 없더라구요
이게 유산균의 힘으로 시간이 숙성시켜주니
뭐라도 베이스가 되더라구요