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원두 보관용 진공 용기 어떤게 좋을까요?

... 조회수 : 1,228
작성일 : 2022-04-27 06:59:07
유명한 프리파라 진공 밀폐용기와
코벤 전자동 진공 밀폐용기 중에 고민되네요.

전자동이 성능 면에서는 진공이 잘 될 것 같은데
소형 가전이 늘어나는 것도 뭔가 좀 스트레스더라구요.

근데 수동으로 꾹 누르는 용기는 진공이 되는건가 싶고.
원두 소비량이 많지 않아서 항상 보관이 문제네요.

그라인더도 하나 바꿔야 해서 잘 갈리는 수동을 살지
소형 자동으로 살지 또 고민이예요.ㅋㅋ

블렌더처럼 생긴 자동 샀다가 한 번 실패하고
(원두가 너무 일정하지 않게 갈리더라구요
가루가 뭉쳐 붙어서 잘 털어지지도 않고..)
그냥 쓸만한 수동 5만원대 정도로 살까 싶기도 하고..

밖에서 커피를 사마시는 날도 많아서
집에서는 주 3-4회 정도 혼자만 내려마시거든요.
결정을 못해서 밤새 결제 취소를 반복했어요ㅡㅡ


IP : 39.7.xxx.30
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원두는
    '22.4.27 7:47 AM (125.187.xxx.44)

    어느 유튭 실험보니까 작은 밀폐용기에 소분해두어도
    효과가 나쁘지 않더군요.
    저는 지금 프리파라 사용합니다.
    200그람원두 구매해서 하루2잔씩 마십니다
    그라인더는 전동추천드립니다. 수동은 힘들어서요...
    꼭 맷돌식으로 구매하셔야합니다.

  • 2. 일단
    '22.4.27 8:45 AM (58.120.xxx.132)

    그라인더는 자동 추천. 본인이 지불할 수 있는 선에서 제일 비싼 거 추천. 원두보관은 전 금방 마셔서 그냥 보덤 용기에 해요. 200그램 사면 10번 마시는 양이라

  • 3. ^^
    '22.4.27 8:49 AM (117.111.xxx.207)

    바리스타 분이 알려주셨는데요
    1회분씩 랩이나 진공포장으로 완전히 밀봉해서 냉동실에 보관하래요.
    먹기10~20분 전 실온에 뒀다 커피내리시면 된대요.
    진공포장이 좋겠죠

  • 4. 284g 원두
    '22.4.27 11:55 AM (1.240.xxx.179) - 삭제된댓글

    미니 지퍼백에 2~3회분씩 밀봉해서 다시 밀폐통에 넣어
    냉동 보관했다가 내리기 20~30분 꺼내놓고
    내리는데 괜찮아요.

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