병아리콩 10킬로 샀어요

[맛나당]

남편이 당뇨약 복용 시작했는데
병아리콩 좋대서 산거 오늘 첨 불려서
쿠쿠에 삶았는데
밤과 감자의 중간쯤 맛이라더니 진짜 맛있네요
밥에 반 섞어서 멕였더니 잘 먹어요 ㅋ
강쥐한테도 좋대서 먹여봤는데 환장을 하구요
날티 노견인데 입 짧고 소식견이라 피골이 상접했는데
살 좀 쪘으면 좋겠는데 하루 열알로 살찌길
바랄 순 없겠죠?ㅎㅎ탈 날까봐 많이 못먹이겠어요
저도 종이컵 반정도 간식삼아 먹어봤더니
배 엄청 불러요
왕창 삶아놨으니 카레에도 넣고 칙팝도 하고
잘 활용해서 먹어보려구요
칼로리는 꽤 높다죠?

[...]

칙팝은 와사비가 최고

[?..]

병아리콩이 당뇨에 좋다고하나요?
정보 좀더 알려주세요 하루 얼마나 먹어야하는지 등등요
감사드려요

[...]

당뇨에 시판 카레가루는 조심하세요
카레가루에 밀가루나 전분이 많이 들어있어 사람에 따라 혈당 수치 높일 수 있어요

[쓸개코]

칙팝이 뭔가해서 찾아보니 맛있어보이네요. 딱 제가 좋아하는 스타일이에요.
저도 사다 해볼랍니다.
근데 후무스도 맛있죠~

[..]

병아리콩 얼마나 불려야 맛있을까요?
아니면 미리 삶아서 냉동고에 넣어놓고
밥할때 같이 섞으시나요?
저도 식당서 먹어보고 맛있어서 주문해놨는데
항상 집에서 콩밥하면 덜 익어서요ㅜㅜ

[음]

저녁에 찬물에 물부어 불려서 그 다음날 불린콩을 냉동실에 넣어두었다 밥할때마다 조금씩 꺼내서 밥이랑 같이해요

[병아리콩]

칼로리에 비해서 단백질 함량이 높아서 다이어트식품으로 쓰여요
삶아먹으면 밤맛 ㅎㅎ

병아리콩은 반나절이상 불려야해요
불려놓았다가 밥할때 넣으세요
전 그냥 따로 삶아서 그냥도 먹고 샐러드에도 먹고해요

[저는]

병아리콩을 넣은 샐러드 파는거 먹었는데 것도 매우 좋았어요. 건강하고 맛있는...

[오늘]

아침에 씻어서 물에 담궈뒀다가
오후에 퇴근해서 보니 배로 불었더라구요
용기 넉넉한데 불리셔야할듯요
쿠쿠에 불은콩 찰랑거릴 정도로만 물 붓고
백미코스로 돌렸더니
포근포근 감자 찐 질감이네요
이걸 쌀에 넣고 밥하면 죽될것 같아서
있던 밥에 섞어 먹였어요
검색해보니 요리방법 많더라구요
저희집은 죽 종류는 안지만 죽 좋아하시면
으깨서 활용하기 좋을듯해요
혈당 낮춰준대요 칼로리대비 포만감 있어서
다욧식으로도 좋다네요
배고픈거 못참아서 다욧 실패하시는 분들
좋겠어요^^
칼슘함량이 우유에 못지않다해서
완경된 저도 골다공증 예방 차원에서
꾸준히 먹어볼거예요

[..]

병아리콩 국산도 있나요?

[병아리콩이]

원래 인도가 주 원산지라네요
전 미국산 샀어요
미국도 많이 먹거든요
미국살땐 보기먼하고 안먹었는데 ㅎㅎ

[칙피]

계절에 따라 다르긴 한데 12시간 이상 불리시면 되고 부서질 정도로 팍 익힌 거 좋아하시는 분들은(어르신들은 밥에 씹히는 거 싫어하기도 해서) 베이킹 소다 넣고 불리시면 콩이 부드럽게 삶아져요. 100그램당 반작은술 정도요. 불린 콩 소분해서 얼려두었다 밥할 때마다 넣으시면 편리해요. 후무스 만들어 먹어도 좋고 콩국수 해먹어도 되고 조금 단단하게 삶아서 샐러드에 넣어 먹어도 좋고. 그래서 저는 불린 생콩, 삶은 콩 모두 얼려둬요. 병아리콩은 포르투갈 등 남부유럽산이 좋은 걸로 인식되는데 구하기가 쉽지 않으니 그런대로 지중해쪽에서 생산된 게 괜찮아요

[방귀 ㅋㅋ]

일단 방귀양?빈도?를 보고 양 조절 해야겠당ㅋㅋㄱㅋ

[저희집은]

푹 삶아 콩국수도 자주 해먹어요.
유튜브 보면 삶은 콩을 시즈닝 해서 에어프라이어에 구우면 바삭바삭한 과자처럼 된 것도 많더라구요.
후무스도 재료만 있으면 만들기 쉬운데 온갖 샐러드에 큼지막하게 떠서 놓으면
든든한 한끼 식사로 충분하구요.

[우왕]

병아리콩전문가시네요!!

[오홋]

병아리콩에 칼슘이 많다구요?
병아리콩국수 맛이 궁금하네요. 서리태보다 맛있으려나?

[저는]

인터넷에 병아리콩 볶은거 팔더라고요 과자대신 간식삼아
먹는데 볶은건 칼로리 높겠죠?

[블루베리]

저같은 경우 병아리콩을 삶으면 묘한 한약냄새 비슷하게 나는데 다른 분들은 냄새 느끼지 않는지 궁금합니다

제가 산 병아리콩에 문제가 있는지 아님 냄새나지 않게 삶는 비법이 있을까요?

병아리콩 좋아하는데 냄새때문에 많이 먹지 못하겠어요

[..]

물을 많이 넣고 불려주세요.
불린물이 노랗게 변하는데 전 3~4번 콩을 씻으면서
물을 바꿔 주어서 그런지 삶았을 때 구수한 냄새가나요.
많이 삶아서 일부는 내동실에 보관
아침마다 종이컵 3/1 정도 매일 먹고 있어요.
샐러드에 넣어서도 먹고 간식처럼 그냥도 먹고
남편 밥에도 넣어줘요.

[..]

후무스 만드셔도 되고 완자처럼 만들어서 튀기면 또 팔라펠 별미에요. 식초랑 오일로 샐러드만들어도 너무맛있어요

[../]

병아리콩 저도 사서 먹어볼래요

[happ]

다이어트식?
칼로리 높아요 ㅎ

[칼로리]

대비 좋은 영양소 많고 포만감 좋으니
다이어트에 좋은거 맞아요
삶은거 백그램에 157칼로리
삼백그램 먹어도 포만감이 그 이상이니까요