검은 콩은 물에 담가놓으면 색이 우러나지 않나요?

[ㅇㅇ]

검은 강낭콩(외국산)을 물에 담가놨는데, 색이 전혀 우러나지 않더라구요

밥하기 전에 불리려고 한 이십분정도 담궜거든요

흑미 같은 건 씻을때 까만물이 나오잖아요.

하다못해 병아리콩도 담가놓으면 누런색이 우러나오는데

껍질까만 콩에서 전혀 검은 색이 우러나오지 않는게 좀 이상해서요.

검은 콩은 먹고 싶은데 국산 흑태는 비싸서 가격이 싼 외국산을 산거거든요.

혹시 뭔 약품처리 같은거라도 한게 아닐까 ?

아님 원래 그런건지?

혹시 아시는 분 계실까요?

[ㅇㅇ]

외국에서 강낭콩은 아니고 외국산 검은콩을 한국마트에서 사서 불렸는데 검은물이 엄청나게 우러나오던데요.

[..]

미국마트에서 산 검정콩(콩이름은 모름),검정색이 엄청 빠지던데요.