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참치 ,김치김밥하면 터지는데요

gmd 조회수 : 1,482
작성일 : 2022-04-20 10:37:09
  참치나 훈제오리김밥을 하면 기름기때문인지 김밥이 터져요
  참치 기름제거하고 마요네즈 김밥안에 넣는데 마요네즈 때문일까요 ?
  기름은 채반에 제거하는데 짤정도로 없애야하는지 
  김치김밥도 터지는데  키친타올로 물기없애면될지 꽉짜는방법밖에 없나요 ??
IP : 121.129.xxx.109
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 참치는
    '22.4.20 10:38 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    채반에 기름 제거하고
    프라이팬에서 낮은 온도에서 살짝 볶으세요
    그 다음 마요네즈를 섞든지 하시고요

  • 2. 봄봄
    '22.4.20 10:39 AM (180.69.xxx.200)

    밥위에 깻잎을 깔고 그위에 재료를 넣으심
    안터집니다

  • 3. .....
    '22.4.20 10:39 AM (125.190.xxx.212)

    그래서 참치는 깻잎에 싸서 넣어요.

  • 4. ..
    '22.4.20 10:39 AM (211.185.xxx.181) - 삭제된댓글

    깻잎깔고 싸도 그런가요?

  • 5. 다른재료로감사싸
    '22.4.20 10:40 AM (125.132.xxx.178)

    윗분처럼 물기를 완전 제거하던가 아니면 다른 재료로 감싸야 하지 않나요?
    상추나 깻잎, 아님 지단을 넓게 부치던가 해서 그 위에 물기많은 재료가 올라가야 하는 듯 해요...

  • 6. 깻잎
    '22.4.20 10:44 AM (117.111.xxx.234) - 삭제된댓글

    깻잎으로 싸거나 깻잎 향이 싫으시면
    김을 3등분해서 김에 한 번 말아서 넣으세요.

  • 7. ...
    '22.4.20 10:46 AM (121.129.xxx.100)

    썰다가 터지는 거면
    빵칼로 썰어보세요.
    의외로 효과 짱.

  • 8. ..
    '22.4.20 10:49 AM (211.110.xxx.60)

    달걀을 얇고 넓게 부쳐서( 김사이즈보다 적게)...밥위에 바로 달걀지단 올리고 축축한것 기름진것 모두 올려도 밥에 영향이 없어요 모양도이쁘고...

  • 9. . ..
    '22.4.20 10:57 AM (117.111.xxx.126)

    전 여기나온 모든걸 다하네요
    안터지게하려는데아니고 ㅋㅋ 지단넓은거좋아하고
    깻잎좋아하고 김좋아해서ㅋㅋㅋ
    뭔짓을해도 절대 안터집니다

  • 10. ...
    '22.4.20 11:02 AM (175.196.xxx.78)

    하..깻잎김밥 먹고싶어요..

  • 11. ㅇㅇ
    '22.4.20 1:48 PM (121.190.xxx.178)

    참치기름 제거 저는 그냥 비닐장갑 끼고 꽉 짜요
    채에 받쳐놓는거보다 훨씬 기름 많이 나와요

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