82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

알탕용 냉동명란으로 명란젓 만들수 있나요?

.... 조회수 : 726
작성일 : 2022-04-12 22:20:09
알탕용 냉동명란이 너무 많아요.

이걸로 명란젓 만들기가 가능할까요?

IP : 180.174.xxx.57
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 급냉된거면
    '22.4.13 11:22 AM (112.152.xxx.59)

    가능하지 않을까요?
    시판 명란젓도 냉동알로 할거예요.우리나라에선 안잡히니..
    젓갈이란게 딱히 뭐 없이 소금만 들어가던데요(시판은 감칠맛을 위해 ㅁㅇ을 넣는다는 소문은 있었죠)
    어렸을 때 엄마나 이모가 배가른 오징어 켜켜이 소금뿌려놨다가 가늘게 썰어 양념해 무치니까 맛있었고
    지금도 저희 시댁,친정 모두 소래포구 가셔서 새우 사다가 새우젓 담갔다가 김장에 쓰세요
    그리고 티비서 보니까 알탕용 알을 삶아서 튀김옷 입혀 튀기기도 하더라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1329430 검수완박 듣도 보도 못해" 美 한국계 판사도 놀랐다 60 졸속처리 2022/04/13 7,928
1329429 딸 여고vs남녀공학 어디가 성적내기 좋을까요? 11 장진 2022/04/13 3,213
1329428 사회초년생 경제관념조언요 2 준맘 2022/04/13 1,087
1329427 유튜브 메뉴가 통째로 사라졌어요 2 ㅇㅇ 2022/04/13 1,972
1329426 식물 ᆢ스노우사파이어 4 ... 2022/04/13 1,514
1329425 그알 “남편 가스라이팅, 아내 사망”편…法 “영구 방송불가” 결.. 12 ... 2022/04/13 16,923
1329424 며칠만에 찬 음료를 찾게 되네요 5 움 2022/04/13 1,412
1329423 오미크론 후유증.. 4 코로나 2022/04/13 3,267
1329422 82글이 딴데서 돌아다니는 거 법적 문제 없나요? 4 ㅇㅇ 2022/04/13 1,490
1329421 주차시 블박이요 2 결정장애 도.. 2022/04/13 1,018
1329420 '상하이 병원 한 곳서 코로나로 약 500명 사망..당국은 은폐.. 16 ㅇㅇ 2022/04/13 6,013
1329419 포켓몬빵 배달 직후 "매진"..조카와 납품하며.. 7 신고자가더웃.. 2022/04/13 4,187
1329418 굥이 대놓고 바이든 뒤통수친 3월 25일 8 팬스 2022/04/13 2,377
1329417 이혼 후에 삶 절대 쿨할수 없는 것 같아요. 52 … 2022/04/13 23,016
1329416 알뜰폰이 궁금해요. 좀 알려주세요 11 알뜰폰 2022/04/13 2,037
1329415 진짜로 윤이랑 한이 술먹으면서 15 ㅇㅇ 2022/04/13 4,251
1329414 저축을 못 하고 있어요. 6 ... 2022/04/13 3,615
1329413 친정이든 시댁이든 상속받는 분들 부럽네요. 7 생각보다 2022/04/13 4,112
1329412 검사에 대한 기소율은 0%대 11 엿장수 맘 2022/04/13 1,043
1329411 듄 보면서 파친코 생각.ㅎㅎ 5 ... 2022/04/13 2,477
1329410 서울우유 유리병하고 훼미리쥬스 큰병 기억나시는 분들 53 그때 그시절.. 2022/04/13 4,750
1329409 보육교사 자격증 4 보육교사 자.. 2022/04/13 2,624
1329408 국민연금 예상수령액이 왜 작아졌나요 6 국민 2022/04/13 4,298
1329407 자가격리 해제되신 분들 컨디션 어떠신지? 3 ... 2022/04/13 1,371
1329406 현빈 손예진 부부라는게 아직 안믿기네요 5 냐암 2022/04/13 3,932
< 18091 18092 18093 18094 18095 18096 18097 18098 18099 18100 >> 이전 자유게시판
게시판 검색