82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

알탕용 냉동명란으로 명란젓 만들수 있나요?

.... 조회수 : 726
작성일 : 2022-04-12 22:20:09
알탕용 냉동명란이 너무 많아요.

이걸로 명란젓 만들기가 가능할까요?

IP : 180.174.xxx.57
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 급냉된거면
    '22.4.13 11:22 AM (112.152.xxx.59)

    가능하지 않을까요?
    시판 명란젓도 냉동알로 할거예요.우리나라에선 안잡히니..
    젓갈이란게 딱히 뭐 없이 소금만 들어가던데요(시판은 감칠맛을 위해 ㅁㅇ을 넣는다는 소문은 있었죠)
    어렸을 때 엄마나 이모가 배가른 오징어 켜켜이 소금뿌려놨다가 가늘게 썰어 양념해 무치니까 맛있었고
    지금도 저희 시댁,친정 모두 소래포구 가셔서 새우 사다가 새우젓 담갔다가 김장에 쓰세요
    그리고 티비서 보니까 알탕용 알을 삶아서 튀김옷 입혀 튀기기도 하더라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1329488 민생 서민 어쩌고 하면서 검찰 편드시는 분들은 51 검찰 정상화.. 2022/04/13 1,957
1329487 그 많던 거리의 코치가방은 다 어디로 갔나요? 우리나라 부자 .. 18 궁금 2022/04/13 6,232
1329486 격라해제 내일부터인데요 4 ... 2022/04/13 1,176
1329485 날씨가 흐리니까 커피가 땡기지 않나요? 그래요 커피전도사예요~ 21 커피전도사 2022/04/13 1,807
1329484 일본여행 언제 가능할까요? 30 Sipu 2022/04/13 3,650
1329483 남편이 계속 술 약속을 잡네요 2 .. 2022/04/13 1,198
1329482 남주혁 드라마 보고 있어요. 7 햐 2022/04/13 1,500
1329481 거실에서 관리해줘도 꽃 잘피는 식물은 없나요? 4 꿀순이 2022/04/13 1,554
1329480 삼프로티비 정프로 식상하네요 21 ... 2022/04/13 4,083
1329479 원목가구값이 갑자기 올랏어요ㅜ 3 타이밍 2022/04/13 2,235
1329478 초등고학년 영어단어 몇개씩 외우나요? 4 익명中 2022/04/13 1,840
1329477 1년 반만에 1억 모았어요! 12 아이두 2022/04/13 6,191
1329476 셋째 생각이 있는데 터울있는 자매 잘지내는지 궁금해요 19 블루밍v 2022/04/13 2,187
1329475 스미싱문자받고 전화 걸었는데... 3 꽃비.. 2022/04/13 2,038
1329474 친정엄마는 참~~ 걱정없어요. 3 DDD 2022/04/13 2,176
1329473 57세 남편이 이제서야 잘해요 10 u... 2022/04/13 4,150
1329472 검사들 자살 13 ㄱㅂㄴ 2022/04/13 5,734
1329471 초등아이 책을 읽히는 순서 중요할까요 3 초등아이 2022/04/13 1,005
1329470 주민번호로 개인정보 알아볼 수 있는 선 3 구름 2022/04/13 1,343
1329469 사료 안억는 강아지 견주님들. 뭐 먹이세요? 20 강아지 2022/04/13 1,372
1329468 베개 눌러 넣을수 있는 박스 뭐있을까요? 1 살림 2022/04/13 561
1329467 일라이 미국집 9 짐작 2022/04/13 6,697
1329466 미적분과 기하를 선택하셨던 부모님들 조언 좀 부탁드립니다. 5 등급 2022/04/13 1,439
1329465 수도권 중에 서울 다음으로 맛집 많은 지역이 어딘가요? 6 ㅅㅅ 2022/04/13 1,419
1329464 우리들의 블루스 김혜자님 나오시나요? 21 ... 2022/04/13 3,803
< 18091 18092 18093 18094 18095 18096 18097 18098 18099 18100 >> 이전 자유게시판
게시판 검색