고기없이 미역국 맛있게 끓이는 방법 알려주세요..

[급급]

미역국 끓여야하는데 소고기가 없어요.
맛나게 끓이는 방법 있을까요?

[Juliana7]

그럴땐 무조건 고기다시다입니다.
아닐까요? ㅎ

[.....]

그냥 참기름이나 들기름에
볶아서 끓이면됨
아 그리고 멸치만있어도됩니다.
제가 고기없이해봤어요

[음]

멸치나 북어육수에 끓여도 맛있어요
조개류나 새우 있어도 맛있구요

[들깨가루]

까칠입맛 중3이도 인정한 들깨가루미역국.
소고기미역국보다 맛있대요.
대신 들깨를 많이 넣었더니 좀 느끼하다고
좀 줄이면 최고맛이래요

[...]

참치캔으로 끓여도 맛있고
고기없이 그냥 끓여도
전 맛있던데요 ㅎ

[..]

감자 들깨 미역국

[00]

찜질방에서 먹던 맑은 미역국 끊이시려면 물 1200ml기준 동전육수 한알 또는 다시마 멸치 육수 넣고 불린미역 넣고 끓여요. 끓어 오르면 마늘 작은 한스푼, 카나리액젓 한스푼 넣고 싱거우면 국간장으로 간을 맞춰요.

[...]

육수 재료 아무것도 없을때 미역을 참기름 국간장에 달달 볶다가 푹 끓여요. 국간장 액젓 소금 으로 간하면 깔끔 하고 맛있어요.
들깨가루 뿌리면 금상첨화
고기 싫어하는 저는 맑은 미역국 이렇게 끓인거 좋아해요

[멸치육수]

티벳우려 넣어서 끓이는데 맛있어요.

[멸치]

넣고 끓여도 맛있어요
미역을 들기름에볶다가 멸치육수나 육수없으면
멸치넣고 푹끓여서
멸치건지고 들깨좀넣고 한번더 끓이면
쇠고기미역국보다 더 맛있어요

[..]

82 에서 봤는데.. 미역을 달달 볶다가 (참기름이나 들기름) 물붓고 (멸치육수면 더 좋겠죠) 끓이고 맛소금 간.
(취향에 따라 액젓이나 국간장이랑 맛소금을 병행해도 좋을 듯해요. 다시다도 있음 맛이 더 나겠죠. )

[..]

전에 블로그에 채수내서 끓이는분 봤어요.
무 파 버섯 여러가지 야채 넣고 푹 우려내서
끓였더라구요
저도 끓여봤는데 맛있었어요.
그리고 멸치다시마 육수로
들깨미역국 끓여주면 남편이
제일 맛있다고 하더라구요

[들기름에]

미역 달달 볶아서 끓여도 맛있어요.

[위에]

누가 말씀하셨는데 들기름 감자에 볶다가 미역넣고 끓였는데 감자를 싫어하는 제가 한그릇 뚝딱 너무 맛있어요

[...]

조미료요

[ㅇㅇ]

멸치육수에 조갯살넣고 끓이면 고기 넣은것보다 훨씬
맛있더라구요 저는

[say7856]

저장합니다.

[감사]

미역국 저장
들기름 감자 미역넣고 볶다가 멸치육수넣고 마늘 간장.액젓 끓였는데 맛있음요