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귀찮거나 밥하기 싫을때

... 조회수 : 2,815
작성일 : 2022-04-05 18:43:06
누룽지 반 정도를 미리 물에 담가 불려놓고
남은 반은 끓이기전에 마저 부어서
호르륵 한번 끓이고

비빔오징어젓갈이나 파래무침같은
밑반찬과 먹으니
속도 편하고
5분내로 한끼가 준비되네요ㅎ

누룽지 퍼지게 끓이느라
넘치지않게 불앞에 서 있는거 귀찮았는데

반만 미리 물에 담가서 불려놓고
끓이기전에 남은 반을 넣으니까
식감도 좋고 적당히 퍼져서 먹기 딱 좋아요
아는 분은 이미 다 아시는거죠?ㅋ

IP : 124.5.xxx.184
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '22.4.5 6:49 PM (114.222.xxx.37)

    그러면 그냥 찬물에 불려서 담그나요?

  • 2. ㅠㅠ
    '22.4.5 6:52 PM (110.12.xxx.40)

    저는 매일이라도 그렇게 먹어도 괜찮은데 식구들은
    안그러네요
    오늘따라 지치고 힘들어서 퇴근후 일단 누워있는데
    밥 하려니 너무 지겨워요
    힘드니 밥 생각도 없건만..

  • 3. ...
    '22.4.5 6:56 PM (124.5.xxx.184)

    ㄴ 네 끓이려는 누룽지의 반 정도만 미리 찬물에 미리 담가놔요

    남은 누룽지 반은 끓이기 직전에
    미리 담가둔누룽지에 부어서
    중간불에 짧게 끓이면
    퍼진것과 안 퍼진게 섞여서
    식감이 딱 좋더라구요

  • 4. ..
    '22.4.5 7:23 PM (124.53.xxx.243) - 삭제된댓글

    누룽지 엄마가 팬에 밥 얇게 펴서 만들어 주시곤 했는데
    뜨끈할때 뜯어 먹음 순삭이에요ㅋ
    원글님이 말한대로 끓여 먹어 봐야 겠네요^^

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