계란 36개 삶아야 하는데요.. 잘삶는법 알려주세요

[계란]

항상 5~7 개를 작은 냄비에 찬물부터 넣고 12분 삶아왔거든요
불끄고 한 5분쯤 방치 후 찬물에 행구고 까기.

이번엔 36개를 삶아야 하는데 어떻게 해야 껍질이 잘 까지게 잘 삶을수 있을까요..?
노하우 있으신분 경험좀 나눠주세요.. 감사합니다

[전]

위 방법대로 하는데 5분 긇이고 그냥 둡니다

[모닝계란]

아침마다 계란 삶아요. 물이 팔팔 끓으면 숟가락으로 계란을 깨지지 않게 잘넣고 반숙 7분 , 완숙 9분 시간되면 바로 찬물에 담그세요. 찬물부터 삶으면 껍질이 안까져요.

[지금]

찾아볼 시간이 없는데 박막례 할머니 유트브에 그런 내용 나왔던 것 같아요.

[계란]

감사합니다
6리터 냄비에 물 4리터를 끓이고 약불로 줄이고
계란 넣고 7분. 불끄고 7분.
찬물로 서너번 헹구고 껍질을 깨뜨린 계란을 물속에 두고 깠어요
살이 야주 조금씩 까인게 서너개
나머지는 깨끗하게 잘 까졌어요 ^^