반말 아니에요~ 기분나빠하지 말아 주세요
글 올리는 이유는
오늘 제가 곤약밥을 만들었는데 너무 너무 대박 맛있어서요
통곤약을 그 다지기 같은 걸로(차퍼 같은거) 다졌어요
근데 고기다지기 처럼 믹서기처럼 된거는 검색해보면 거의 죽처럼 되더라구요
전 그 다지는게 중간에 있어서 곤약이 쌀알보다 좀 크게 잘라지는 걸로 했어요
그리고 거기다가 병아리콩 율무 톳(건조톳) 서리태콩 강황가루 조금 찰기장 찰보리 귀리..현미가 없어서 그냥 흰쌀 한컵
잘 섞고
물은 거의 안 보일 정도로 해서
가스압력밥솥 같은데다가 밥을 했어요
근데 너무너무 맛있는거에요
든든하고
밥알이 따로 놀지도 않구요
강추해봅니다.
변형가능한 버젼으로는
취나물도 넣어도 되고 닭가슴살 한입크기나 가늘게 잘라서..또 기타 현미나 뭐 넣고 싶은거 넣어서 밥해도 되구요
양같은건 말 못하니 물어도 답글 못 달아요(설명을 못하겠어서) 그냥 밥솥 2/3 정도 채웠어요..통곤약은 600그램 하나 다 했구요
저는 풍* 압력밥솥 2-3인용으로 했어요 그러니깐 200그램으로 해서 냉동밥소분그릇으로 7개 나왔어요
다가오는 여름을 위해 다이어트는 하고 싶고
밥도 좋아하는 분을 위해 함 적어봅니다
담엔 현미랑 렌틸콩 퀴노아 등도 넣어서 할라구요
그럼 건강한 하루 행복한 주말 보내세요
사진찍은게 없어서 요리 게시판에 못 올려 죄송요