https://m.cafe.daum.net/subdued20club/ReHf/3763014?svc=daumapp&bucket=toros_ca...
이거보니 좀 무섭네요
꿀.조청.. 프락토올리고당도 유해할까요?
음식에 뭘 넣어야할지;;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
액상과당 올리고당도 안좋은거죠?
ㅇㅇ 조회수 : 2,002
작성일 : 2022-03-31 22:27:02
IP : 106.102.xxx.21
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'22.3.31 10:35 PM (124.50.xxx.42)올리고당은 과당과 다르죠
당이 걱정되시면 대체당 쓰세요
액상은 알룰로스가 괜찮아요2. ...
'22.3.31 11:30 PM (180.68.xxx.100)액상과당 원료가 뭘까요?
3. ...
'22.3.31 11:43 PM (119.69.xxx.167)윗님 콘시럽 아닐까요?
4. 올리고당
'22.3.31 11:54 PM (125.142.xxx.121)시중에 파는 프락토올리고당 이런거는 액상과당하고는 다르죵
변비걸리면 처방해주는게 프락토올리고당성분이던데요 뭘로
만드는지는 모르겠지만 분유안에도 들어간다고 안전한거랬어요
의사가..과당은 혈당 높혀서 안좋은거 아닌가용?5. ...
'22.4.1 1:07 AM (1.237.xxx.156) - 삭제된댓글우선 과당은 과일의 당이예요
당도의 기준을 설탕으로 잡는데,설탕을 100으로 기준해요
그럼 전화당,꿀은 130, 과당은 170 이예요.
탄수화물에서 나오는 포도당은 당뇨검사 체크하는 혈당기에 체크되는데 과당은 검사되지않아요. 그래서 밥도 떡도 빵도 안좋아하는데 마른당뇨 어쩌고 하시는분들은 과일 체크해보셔야해요
액상과당은 공장에서 싼가격에 만드는거니
원재료가 싸야겠죠?
대부분 옥수수전분인 경우가 많아요
액상과당은 액체이기때문에 체내에 들어가면 급격히 혈당을 올린다는 점도 문제죠.
프락토올리고당은 설탕 원재료인 사탕수수를
공장에서 가공해서 단당류 몇개로 이루어진 형태인데 사람의 위장,소장에서 소화흡수가 되지않고 대장까지 내려가요. 그래서 대장속의 유산균의 먹이가 되어 증식,활성화를 도와주기때문에 낫다는 얘기고요
이소말토 올리고당은 전분당인데 주로 옥수수전분으로 만들지만 쌀로 만든것도 있어요.
쌀로 만든것은 색이 조청처럼 짙어서 색을 살리는 음식에 유의해서 쓰야하고요
알룰로스는 무화과같은 과일에서 나오는 천연당을 효소처리해서 만든거라 칼로리가 없고
혈당을 올리지않는다고해서 다이어트나 저탄고지 식이에도 많이 쓰여요
안전한게 있을까요?아직 모를뿐이죠.
먹이가 풍부한 현대사회에서 모든 당은 대체로 해롭습니다.
조금씩만 먹도록 의도적으로 노력하는게 나은듯해요
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