무생채가 짜요ㅠ

[방법좀]

무생채가 짠데 어떻게하면될까요
남편은 부추를 넣으래요ㅎ
미나리를 넣으면 좋겠는데 거머리가 있다니ㅜ
무슨방법이 좋을까요

[^^]

배 채썰어서 넣으세요.맛이 한층 업그레이드되요.

[...]

요즘 미나리에 거머리 없어요
미나리 제철이라 맛있어요
무우를 더 첨가 하시던가 하세요

[무생채]

무우를 더 넣으시거나 아님 양파 좋아하심 양파 정도가 좋을 듯요.
부추는 너무 금방 시들해져서 좀 그래요. 바로 무쳐드실 거면 큰 상관은 없는데 식감다른게 2가지 섞이면 무쳤을 때 좀 그렇더라구요.

무를 더 넣으시고 짠맛 뺀 나머지 간 (설탕이나 매실 등)만 조금 더 추가하시면 될듯요 :)

[,,,]

미나리 씻을때 식초 두스푼 넣고 물에 담갔다가 씻어서
끓는 물에 넣자 마자 건져서 드세요.

[설탕]

넣고 단짠 밸런스를 맞추세용..양파 넣으면 걸죽해집니당