저 자동회전냄비 샀는데요

[왜샀지]

양파 카라멜라이즈하는데 정말 편하네요.
가득 채워서 시작하고
그다음 그만큼 양파 더 잘게 썰어서 자리 남으면 계속 투하
82하고 누워있다 어~ 하면서 벽에 들러붙은거 좀 떼고(안해도 되요)
나중에 연갈색되고 물기가 없어지면 가운데가 좀 비는 시점이 오는데 그때 냄비 기울여서 물방울 좀 떨어지게 하고 투입구로 긴주걱넣어 조금씩 밀어주면 되요.
카레할때 하려고 샀는데 정작 카레는 잘 안하고 양파카라멜라이즈를 제일 많이 해요.

[..]

이벤트로 당첨 돼 받았는데..
죽 종류. 특히 전복죽 끓일때 최고예요. 참기름으로 볶으면 기름이 튀어 뜨거워 팔에 데이기도 하고 그러는데..그럴 일 없어요.
땅콩도 볶아봤는데..마른거라 코팅 벗겨질 염려가 있더라고요.

[오 전복죽]

당첨되서 좋으셨겠어요 부럽..
아. 저도 콩 같은거 볶아볼까 했는데 마른건 그런 염려가 있군요.
지금 다 만들어서 양파잼으로 먹어봤는데 꿀맛입니다. 양파가 한 1/10으로 줄어들었어요.

[ㅇㅇ]

원글님 그 양파로 카레를 바로 하시지 왜 안 하세요?
카라멜라이즈드 양파 넣고 한 카레가 그렇게나 끝내준다는데 젓기 싫어서 못 하는데…

[...]

전 초창기에 산거 무거워서 당근에 팔았어요..

[ㅋㅋ]

두시간 걸려서 만들고 나면 별거 안했는데도 진빠져서요 ㅋㅋ

[..]

저도 있는데 이 냄비는 고기구울때보다 죽쑬때 진짜 최고에요
안해보긴했는데 쨈 만들때도 좋을듯

[좋아요 꾹꾹]

갈비찜에도 좋고 여러모로 좋아요

[좋죠.]

그런데 그렇게 지키고 서서 빈공간에 넣을 필요 없어요.
한꺼번에 다 넣고 불 약하게 하고 작은 뚜껑은 열고 20분후쯤 가보세요.

[아]

전 가득놓고 시작해요. 더 못넣을 만큼요. ㅋ
그게 돌면서 양파가 죽잖아요.
그 남은 공간에 또 꾸역꾸역 넣는거에요. ㅋㅋ
한 두시간 걸려요. ^^;;

[죽과 잼]

한번 도전해보겠습니다~~