올리브오일이 매콤한 것도 있나요

[올리브]

제가 어제 명란오일파스타 먹엇는데요,

마늘도 고추도 안 들어갔는데 오일을 먹으니

매콤하더라구요.

올리브오일이 그럴 수도 있나요.

직원들이 너무 바빠 보여 물어보지도 못했네요.

[마크툽툽]

네!! 있어요
좋은 올리브 오일 단일품종
햇올리브오일 의 경우 그렇습니다

[오호]

그렇군요. 오일 전부 다 먹었는데도 느끼하지 않고 좋긴 하더라구요.

[...]

품종에 따라 그런지 모르겠는데
목이 유난히 매캐한게 있어요.
올리브오일이 가만히 음미하면 좀 매캐해요.
아니면 안보이지만 매운고추를 통으로
올리브에 볶고 나중에 건져냈을 수도 있어요

[그게]

더 좋은걸텐데, 어떤거 드셨는지 궁금하네요. 풋풋한 향과 알싸한 맛 말씀하시는걸까요?

[네]

네 첫댓님 말대로 단일품종으로 만든 좋은 오일들은 매캐하더군요. 그래서 상품소개에 그런 것들도 어느정도인지 자세하게 써서 고르는데 도움을 주더라구요

[마크툽툽]

마켓컬리를 추천하는 것은 아니고! 들어가서 올리브 오일로 검색을 하셔요. 그런다음 추천순을 가격이 높은 순! 으로 정렬하시면 재밌는 오일들이 많아요.
상세화면에서 설명을 읽어보면 2021 햇 올리브 단일 품종 품종명도 나와있고 품종별 특징도 잘 써져있어요. 매캐하다. 매콤하다. 후추향이 난다 등등이요.

올리브 오일의 세계는 몹시 넓어요. 그리고 재밌답니다.
저는 샐러드용 생식용 등등 다 종류별로 나누어서 구매하고 선호하는 품종도 있고 그래요.

[오일]

각각 갈릭, 트러플, 레몬 들어있는 올리브 오일 사서 써요. 파스타할 때는 갈릭. 드레싱할 때는 레몬. 트러플은 호기심으로 샀는데 딱히 몽도를 ㅋ

[페퍼리]

올리브 오일 매캐하게 그런 거 있는 데 별로 였어요
저도 향 첨가되어있는 걸로 써요.
레몬 그라스 & 진저 향 오일도 있음요

[...]

로렌조오일
약간 매콤하다는데 잘 모르겠어요.
발사믹이랑 먹음 맛있어요

[그게]

좋은오일이예요

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올리브오릴 매콤한 맛 나요

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그 매콤한 성분이 건강에 좋은 성분