수제비 좋아하는데
해봐야겠어요
식감이 궁금
받고..
생감자를 갈아서 채에 받친후
위에서 꾹꾹 눌러서 물기를 빼고
한입크기로 빚어서
멸치육수에 수제비처럼 끓여서 드셔보세요.
강원도 음식 감자 옹심이 인데 뇨끼보다 더 맛있어요.
저도 뱃살은 책임못져요.ㅋㅋ
뇨끼도 감자옹심이도 맛있겠네요
뇨끼는 시판 감자수제비보다 덜 쫄깃한가요?
요리팁 너무 좋아요
해먹어야겠어요 감사합니다
감자 옹심이는 안 먹어 봤지만 감자 떡만 먹어봤는데 제 생각에 뇨끼는 감자와 밀가루의 중간 정도의 식감인 것 같아요. 두 가지를 섞었으니까요.
밀가루로만 만든 보다는 확실히 더 쫄깃하고 맛도 밀가루 특유의 냄새가 잘 잡혀 있어요.
파는 건뇨끼 사면 될까요?
저도 마트에서 파는 건뇨끼로 해요.
감사! 꾸벅
진짜 감사해요! 건뇨끼라는걸 파는지도 몰랐었네요
덕분에 알고 수제비 팁도 얻어갑니다! 꾸벅
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